Cách chiên trứng bằng lò vi sóng 100% không nổ 1 phút 30 giây có ngay thành quả

Cách chiên trứng bằng lò vi sóng không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo vệ sinh, đặc biệt là khi bạn không có nhiều dầu mỡ trong bếp. Với công thức này, bạn sẽ có ngay những miếng trứng chiên vàng ươm, giòn nhẹ, thơm ngon mà không cần đến bếp chiên truyền thống. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có món ăn ngon miệng, tiện lợi ngay tại nhà. Cùng khám phá cách làm trứng chiên bằng lò vi sóng ngay bây giờ!

1. Chiên trứng bằng lò vi sóng Chiên trứng kiểu “công nghệ” cho người bận rộn

Cách chiên trứng bằng lò vi sóng là một phương pháp hiện đại, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức khi chế biến bữa sáng. Với công nghệ vi sóng, nhiệt được phân bố đều giúp trứng chín nhanh chóng mà không cần đến dầu mỡ. Bạn sẽ có ngay những miếng trứng chiên vàng ươm, giòn nhẹ, không bị khô hay quá dai. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho những ai đang theo đuổi lối sống lành mạnh, ít dầu mỡ.

Cách chiên trứng bằng lò vi sóng không chỉ đơn giản mà còn giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc chuẩn bị bữa ăn. Với công nghệ hiện đại, bạn có thể tạo ra những miếng trứng chiên thơm ngon, không cần đến dầu mỡ. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn có một bữa sáng nhanh gọn, tiện lợi mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

2. Chuẩn bị nguyên liệu & dụng cụ Càng tối giản càng hiệu quả

Cách chiên trứng bằng lò vi sóng không cần quá nhiều nguyên liệu, chỉ cần một quả trứng và một số dụng cụ đơn giản. Dưới đây là danh sách các nguyên liệu và dụng cụ cần thiết:

1 quả trứng gà

1 muỗng cà phê sữa tươi hoặc sữa không đường (tùy chọn)

Một chiếc đĩa hoặc khay nướng có thể chịu nhiệt

Giấy nến hoặc giấy nến lót dưới đĩa (tùy chọn)

3. Cách làm chi tiết 1 phút 30 giây “biến hình” trứng chiên

Cách chiên trứng bằng lò vi sóng không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo độ ngon và an toàn cho sức khỏe. Với một vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay những miếng trứng chiên thơm ngon, giòn nhẹ mà không cần đến dầu mỡ. Hãy thử ngay công thức này để có bữa sáng nhanh gọn và tiện lợi.

3.1. Cách đánh trứng Trứng bùng lên chuẩn chỉnh

Cách chiên trứng bằng lò vi sóng bắt đầu từ việc đánh trứng. Hãy dùng một cốc hoặc chén nhỏ, đập một quả trứng gà vào và đánh đều. Bạn có thể thêm một chút sữa tươi hoặc sữa không đường để trứng có vị ngọt tự nhiên hơn và bông hơn. Đảm bảo trứng được đánh đều để khi chiên, trứng sẽ bùng lên một cách đồng đều.

3.2. Cách đặt trứng vào lò Đặt trứng đúng cách để trứng không bị nổ

Cách chiên trứng bằng lò vi sóng cần lưu ý cách đặt trứng. Cho trứng đã đánh vào một chiếc đĩa hoặc khay nướng có thể chịu nhiệt. Nếu muốn trứng không bị dính, bạn có thể lót thêm một lớp giấy nến dưới đĩa. Đặt đĩa trứng vào lò vi sóng và đảm bảo rằng trứng không bị nghiêng hay rơi xuống.

3.3. Cách chiên trứng bằng lò vi sóng Thời gian chiên trứng bằng lò vi sóng

Cách chiên trứng bằng lò vi sóng rất đơn giản. Mở lò vi sóng và đặt đĩa trứng vào bên trong. Chiên trứng ở nhiệt độ cao nhất (mức công suất cao nhất) trong khoảng 1 phút 30 giây. Trong thời gian này, trứng sẽ bùng lên, chín đều và tạo thành lớp vỏ vàng ươm, giòn nhẹ. Nếu muốn trứng mềm hơn, bạn có thể chiên trong khoảng 1 phút. Nếu muốn trứng giòn hơn, có thể chiên thêm khoảng 10-15 giây nữa.

3.4. Cách lấy trứng ra Trứng không bị dính và dễ lấy

Sau khi chiên xong, hãy mở lò vi sóng cẩn thận và lấy đĩa trứng ra. Nếu trứng đã chín và bùng lên, bạn có thể dùng một muỗng dài để lấy trứng ra khỏi đĩa. Nếu trứng còn dính vào đĩa, bạn có thể dùng một lớp giấy nến để lau nhẹ hoặc dùng muỗng để gỡ nhẹ nhàng. Đảm bảo trứng không bị vỡ khi lấy ra.

3.5. Thành quả Trứng chiên vàng ươm, giòn nhẹ

Sau khi hoàn tất các bước trên, bạn sẽ có ngay những miếng trứng chiên vàng ươm, giòn nhẹ, thơm ngon. Trứng sẽ không bị nổ, không bị khô.

4. Biến tấu & mẹo nâng cấp Trứng “vi sóng” nhưng vẫn ngon như chiên chảo

Đừng nghĩ trứng vi sóng chỉ có một kiểu! Chỉ cần thêm vài nguyên liệu nhỏ, bạn có thể “hô biến” món trứng đơn giản thành hàng loạt phiên bản hấp dẫn chẳng kém trứng chiên chảo truyền thống.

Trứng chiên hành Hương vị “bếp nhà” quen thuộc
Cho thêm hành lá thái nhỏ và một giọt nước mắm vào trứng trước khi quay. Khi trứng chín, mùi hành dậy lên thơm phức, vị mằn mặn béo nhẹ chuẩn vị Việt, ăn với cơm nóng là “chuẩn bài”.

Trứng phô mai tan chảy Siêu béo, siêu thơm
Rắc một lớp phô mai bào (hoặc miếng nhỏ) lên mặt trứng trước khi quay 30 giây cuối. Khi mở nắp, lớp phô mai tan chảy, kéo sợi vàng óng béo ngậy mà không ngấy, cực hợp khẩu vị trẻ nhỏ hoặc người mê đồ Âu.

Trứng kiểu Nhật (tamago-style) Mềm dai, ngọt nhẹ
Đánh trứng thật đều, chia làm 2 3 lượt quay, mỗi lượt khoảng 30 giây. Sau mỗi lần, lấy ra cuộn nhẹ bằng thìa hoặc đũa gỗ. Kết quả: miếng trứng dày, mềm, cuộn lớp đẹp mắt như nhà hàng Nhật.

Ăn kèm “chuẩn chỉnh”

Với cơm trắng: vị trứng mặn nhẹ, thơm béo, cực hợp cho bữa trưa nhanh.

Với bánh mì hoặc sandwich: phết thêm tí bơ hoặc tương ớt đơn giản mà “cuốn”.

Với salad: cắt lát trứng, rưới chút dầu oliu vừa healthy vừa đẹp mắt.

Tip nhỏ: Bạn có thể thêm rau củ cắt hạt lựu (ớt chuông, cà rốt, nấm) để trứng vi sóng trông “đẹp phần nhìn, đủ phần dinh dưỡng”.

5. Mẹo an toàn & lưu ý sử dụng lò vi sóng

Lò vi sóng tiện thật, nhưng chỉ cần một sai sót nhỏ là “bùng nổ” theo đúng nghĩa đen! Dưới đây là những quy tắc “vàng” giúp bạn vừa nấu nhanh, vừa an toàn tuyệt đối:

Không dùng vật liệu kim loại:
Tránh xa tô, đĩa có viền inox hoặc muỗng kim loại chúng dễ tạo tia lửa điện gây hỏng lò hoặc cháy nổ.

Tuyệt đối không cho trứng còn nguyên vỏ vào lò!
Khi bị nung, hơi nước trong lòng trứng sẽ giãn nở mạnh, khiến trứng nổ tung trong tích tắc. Luôn đập trứng ra tô và đâm vài lỗ nhỏ ở lòng đỏ để hơi thoát ra.

Đợi 10 15 giây sau khi quay xong:
Tránh mở nắp ngay hơi nóng tích tụ có thể phả ngược gây bỏng nhẹ. Hãy để trứng “nghỉ” vài giây, vừa an toàn vừa giúp trứng định hình đẹp hơn.

Vệ sinh lò sau khi dùng:
Dùng khăn ẩm lau nhẹ để tránh mùi trứng lưu lại nhất là nếu lò dùng chung để hâm cà phê hoặc bánh ngọt.

Gợi ý thêm: Đặt một ly nước nhỏ trong lò khi quay trứng sẽ giúp hơi ẩm ổn định, trứng không bị khô mặt và vẫn mềm mịn như hấp.

Vậy là chỉ với chiếc lò vi sóng quen thuộc, bạn đã có thể “biến hình” món trứng chiên thường ngày thành bữa sáng siêu tốc, sạch sẽ và thơm ngon bất ngờ. Không dầu bắn, không khói, không bừa bộn chỉ 1 phút 30 giây là đủ để có món trứng vàng ươm, mềm béo, chuẩn vị. Hy vọng rằng với cách chiên trứng bằng lò vi sóng mà bài viết chia sẻ, bạn sẽ tìm ra thêm một mẹo nhỏ giúp việc nấu nướng trở nên tiện lợi, hiện đại mà vẫn tràn đầy hương vị yêu thương.