Cách làm trà dưa hấu mát lạnh 3 phút giải nhiệt, detox cơ thể, đẹp da chuẩn spa

Trong những ngày hè oi ả, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một ly trà dưa hấu mát lạnh, thơm ngon, vừa giải khát vừa mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe và làn da. Không chỉ là thức uống giải nhiệt tuyệt vời, trà dưa hấu còn giúp detox cơ thể, làm đẹp da từ sâu bên trong. Bạn nghĩ món này cầu kỳ ư? Hoàn toàn không! Bài viết này Điện máy Htech sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà dưa hấu chỉ trong 3 phút, đơn giản đến bất ngờ, cùng những mẹo nhỏ để giữ trà ngon lâu và tận hưởng trọn vẹn hương vị chuẩn spa ngay tại nhà.

Công dụng của trà dưa hấu

Trà dưa hấu không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe:

• Giải nhiệt và bù nước: Dưa hấu chứa tới 92% là nước, là "cứu tinh" tuyệt vời giúp cơ thể giải khát tức thì và bù đắp lượng nước đã mất, đặc biệt vào mùa nắng nóng.

• Detox và thanh lọc cơ thể: Với hàm lượng chất chống oxy hóa và citrulline cao, dưa hấu giúp loại bỏ độc tố, thanh lọc gan thận, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

• Làm đẹp da: Vitamin C và lycopene trong dưa hấu là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, giảm nếp nhăn, tăng cường độ đàn hồi, cho làn da căng bóng và tươi trẻ hơn.

• Hỗ trợ giảm cân: Lượng calo thấp, nhiều nước và chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn, rất lý tưởng cho người đang ăn kiêng, giảm cân.

• Tốt cho tim mạch: Kali và citrulline trong dưa hấu giúp điều hòa huyết áp, cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Nguyên liệu làm trà dưa hấu

Để có ly trà dưa hấu thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản sau:

• Dưa hấu: 500g (khoảng 1/4 - 1/2 quả dưa hấu vừa, nên chọn dưa hấu ruột đỏ, ngọt mọng).

• Trà túi lọc hoặc trà khô: 1-2 gói/thìa cà phê (trà xanh, trà đen hoặc trà hoa quả đều phù hợp, tùy sở thích).

• Đường hoặc mật ong: Tùy khẩu vị (có thể không dùng nếu dưa hấu đủ ngọt).

• Chanh tươi: 1/2 quả (để tạo vị chua thanh và tăng hương thơm).

• Lá bạc hà (tùy chọn): Vài lá để trang trí và tạo mùi thơm the mát.

• Đá viên: Để trà mát lạnh.

Cách làm trà dưa hấu đơn giản

Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có ngay ly trà dưa hấu mát lạnh:

Bước 1: Sơ chế dưa hấu và pha trà

• Sơ chế dưa hấu: Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt (nếu có), cắt thành miếng nhỏ. Cho khoảng 400g dưa hấu vào máy xay sinh tố Sunhouse (hoặc bất kỳ máy xay nào) xay nhuyễn. Lọc bỏ bã qua rây lọc để lấy phần nước cốt dưa hấu mịn màng. Giữ lại khoảng 100g dưa hấu cắt hạt lựu để cho vào trà sau này.

• Pha trà: Hãm 1-2 gói trà túi lọc hoặc 1 thìa cà phê trà khô với 150ml nước sôi. Để trà ngấm khoảng 3-5 phút rồi lấy túi trà ra, để nguội hoàn toàn. (Bạn có thể pha trà bằng ấm siêu tốc Xiaomi để tiện lợi).

Bước 2: Pha chế trà dưa hấu

• Trong một bình lớn hoặc cốc thủy tinh, cho nước cốt dưa hấu đã lọc vào.

• Thêm phần nước trà đã nguội vào.

• Vắt khoảng 1/2 quả chanh tươi vào hỗn hợp. Khuấy đều.

• Nếm thử và thêm đường hoặc mật ong tùy theo khẩu vị ngọt của bạn và độ ngọt tự nhiên của dưa hấu. Khuấy cho đường/mật ong tan hết.

Bước 3: Hoàn thành và thưởng thức

• Cho đá viên đầy ly.

• Đổ hỗn hợp trà dưa hấu đã pha vào.

• Thêm phần dưa hấu cắt hạt lựu và vài lá bạc hà tươi để trang trí.

• Thưởng thức ngay để cảm nhận vị ngọt mát, thanh dịu và sảng khoái!

Biến tấu hương vị:

• Trà dưa hấu chanh leo: Thêm 1-2 muỗng canh nước cốt chanh leo (lọc bỏ hạt) vào hỗn hợp trà.

• Trà dưa hấu ổi hồng: Xay thêm 1/2 quả ổi hồng đã gọt vỏ, bỏ hạt cùng dưa hấu.

• Trà CHANH dưa hấu: Tăng lượng chanh hoặc thêm lát chanh tươi vào ly.

• Trà xoài dưa hấu: Xay thêm 1/2 quả xoài chín cùng dưa hấu.

Bạn có thể thỏa sức sáng tạo để làm trà trái cây nhiệt đới với dưa hấu làm nền!

Mẹo giữ trà dưa hấu ngon lâu

Để trà dưa hấu giữ được hương vị tươi ngon và không bị hỏng nhanh, bạn nên áp dụng các mẹo sau:

• Sử dụng dưa hấu tươi ngon: Đây là yếu tố quyết định độ ngon của trà.

• Lọc kỹ bã dưa hấu: Việc lọc bỏ bã dưa hấu giúp trà mịn hơn và giữ được lâu hơn vì không có phần thịt dưa hấu dễ bị lên men.

• Để nguội hoàn toàn trước khi bảo quản: Sau khi pha chế, hãy đảm bảo trà đã nguội hoàn toàn trước khi cho vào tủ lạnh.

• Dùng chai/lọ thủy tinh sạch, kín: Bảo quản trà trong các chai hoặc lọ thủy tinh đã rửa sạch, tiệt trùng và đậy kín nắp.

• Không thêm đá vào bình lớn: Chỉ thêm đá vào ly khi chuẩn bị uống để tránh làm loãng trà khi bảo quản.

• Tránh pha quá nhiều một lúc: Nên pha lượng trà đủ dùng trong 1-2 ngày để đảm bảo độ tươi ngon nhất.

Lưu ý bảo quản trong tủ lạnh

Trà dưa hấu nên được bảo quản đúng cách để giữ được chất lượng tốt nhất:

• Ngăn mát tủ lạnh: Luôn bảo quản trà dưa hấu trong ngăn mát của tủ lạnh Samsung hoặc tủ lạnh Sharp. Nhiệt độ thấp sẽ giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và giữ trà tươi ngon.

• Thời gian bảo quản: Trà dưa hấu tự làm, không có chất bảo quản, nên dùng hết trong vòng 2-3 ngày kể từ khi pha chế. Sau thời gian này, hương vị có thể không còn tươi ngon và có nguy cơ bị hỏng.

• Kiểm tra trước khi dùng: Trước khi uống, hãy kiểm tra xem trà có mùi lạ, bị chua hay có váng nổi lên không. Nếu có, hãy bỏ đi và pha mẻ mới.

Với cách làm trà dưa hấu đơn giản này, bạn đã có ngay một thức uống giải khát tuyệt vời, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe và làn da. Hãy thử làm ngay để cảm nhận sự khác biệt nhé!