Nước kiềm có pha sữa được không? 90% mẹ bỉm sốc khi biết điều này

Nhiều mẹ bỉm tin rằng dùng nước kiềm để pha sữa sẽ giúp bé dễ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và cân bằng pH cơ thể. Tuy nhiên, đây chỉ là một quan niệm phổ biến nhưng chưa hoàn toàn được khoa học chứng minh. Vậy, nước kiềm có pha sữa được không? Hãy cùng khám phá những lợi ích và rủi ro khi pha sữa với nước kiềm qua bài viết dưới đây của Điện máy Htech nhé!

Tác dụng của nước kiềm với sức khỏe 

Nước kiềm là loại nước được tạo ra từ quá trình ion hóa nước bằng các thiết bị điện tử, giúp tăng hàm lượng OH- và giảm hàm lượng H+. Theo một số chuyên gia, nước kiềm có thể giúp cân bằng pH cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch. Một số lợi ích của nước kiềm đối với sức khỏe là:

• Giúp trung hòa axit, giảm nguy cơ viêm loét: Nước kiềm có độ pH nhẹ nhàng, giúp trung hòa một phần axit dư thừa trong cơ thể, đặc biệt là axit stomach trong dạ dày. Điều này có thể giảm nguy cơ viêm loét dạ dày, hệ tiêu hóa, và đau ốm thường gặp ở trẻ nhỏ khi sử dụng nước kiềm có pH từ 8.5 - 9.5.

• Giúp cải thiện sức khỏe da: Nước kiềm được cho là có khả năng làm dịu da, giảm tình trạng khô ráp và kích ứng. Một số người dùng cho biết, sau khi sử dụng nước kiềm để uống và rửa mặt, da trở nên mềm mại và mịn màng hơn, đặc biệt là ở những người có làn da khô, nhạy cảm.

• Giúp làm sạch và cân bằng làn da: Nước kiềm có khả năng loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và các chất gây hại khác trên da mà không gây khô hoặc kích ứng. Điều này khiến nước kiềm trở thành lựa chọn phổ biến trong việc làm sạch và chăm sóc da, đặc biệt là cho những người có làn da nhạy cảm hoặc dễ bị mụn.

• Giúp cải thiện hệ tiêu hóa: Nước kiềm được cho là có khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa bằng cách tăng cường quá trình tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất. Điều này có thể giúp cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa, giảm táo bón và các vấn đề liên quan đến tiêu hóa.

• Giúp cải thiện chức năng não bộ: Một số nghiên cứu cho thấy, nước kiềm có thể giúp cải thiện chức năng não bộ bằng cách cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho não và tăng cường lưu thông máu não. Điều này có thể giúp cải thiện trí nhớ, tập trung và khả năng suy nghĩ rõ ràng.

• Giúp tăng cường miễn dịch: Nước kiềm có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch bằng cách cung cấp các chất chống oxy hóa và vi khoáng cần thiết cho cơ thể. Điều này có thể giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh và giảm nguy cơ nhiễm bệnh.

• Giúp giảm đau cơ và nhức mỏi: Nước kiềm có thể giúp giảm đau cơ và nhức mỏi bằng cách làm dịu các cơ bắp và giảm tình trạng viêm nhiễm. Điều này có thể giúp cải thiện chất lượng cuộc sống và giảm đau đớn do căng thẳng, vận động quá mức.

• Giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ: Nước kiềm có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ bằng cách tạo ra môi trường dễ chịu cho cơ thể. Điều này có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và tăng cường hệ miễn dịch.

Ngoài ra, nước kiềm còn có thể mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe như:

• Hỗ trợ quá trình trao đổi chất: Nước kiềm có thể giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất trong cơ thể bằng cách cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho các tế bào và cơ quan.

• Giúp cải thiện chức năng tim mạch: Nước kiềm có thể giúp cải thiện chức năng tim mạch bằng cách giảm huyết áp, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và cải thiện lưu thông máu.

• Giúp cải thiện chức năng gan: Nước kiềm có thể giúp cải thiện chức năng gan bằng cách hỗ trợ quá trình lọc độc tố và cải thiện chức năng trao đổi chất.

• Giúp cải thiện chức năng thận: Nước kiềm có thể giúp cải thiện chức năng thận bằng cách giảm nguy cơ mắc các bệnh về thận và cải thiện quá trình lọc nước trong cơ thể.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nhiều lợi ích của nước kiềm vẫn chưa được khoa học chứng minh đầy đủ và cần thêm nghiên cứu để xác nhận. Vì vậy, trước khi sử dụng nước kiềm, bạn nên tham khảo ý kiến từ bác sĩ hoặc chuyên gia sức khỏe để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Lợi ích và rủi ro khi pha sữa với nước kiềm 

Lợi ích (chỉ là lý thuyết và không được khuyến nghị):

Nhiều người sử dụng nước kiềm để pha sữa cho bé với hy vọng giúp bé dễ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và cân bằng pH cơ thể. Dưới đây là một số lợi ích khi sử dụng nước kiềm để pha sữa:

• Giúp giảm nguy cơ táo bón: Nước kiềm có tính kiềm nhẹ, giúp cân bằng độ pH trong cơ thể, hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón. Điều này rất quan trọng cho trẻ nhỏ, đặc biệt là những bé còn nhỏ (dưới 1 tuổi) và đang trong giai đoạn phát triển mạnh mẽ, cần nhiều chất xơ và dinh dưỡng.

• Tăng cường khả năng hấp thụ dưỡng chất: Nước kiềm giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Khi pha sữa với nước kiềm, các dưỡng chất thiết yếu trong sữa sẽ được giải phóng hiệu quả hơn, giúp bé hấp thụ tốt hơn, từ đó tăng cường sức khỏe tổng thể.

• Cân bằng pH cơ thể: Nước kiềm có độ pH nhẹ nhàng, giúp trung hòa một phần axit dư thừa trong cơ thể, đặc biệt là axit stomach trong dạ dày. Điều này có thể giảm nguy cơ viêm loét dạ dày, hệ tiêu hóa.

Rủi ro (thực tế và đáng lo ngại):

• Thay đổi cấu trúc dinh dưỡng của sữa: Đây là rủi ro lớn nhất. Sữa công thức được sản xuất với công thức khoa học cân bằng về dinh dưỡng (protein, chất béo, vitamin, khoáng chất) và độ pH nhất định để phù hợp với hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.

  • Nước kiềm có pha sữa được không an toàn không? Khi pha sữa với nước kiềm, độ pH của nước có thể làm biến đổi cấu trúc protein trong sữa, khiến protein bị vón cục, khó tiêu hóa, giảm khả năng hấp thu các vitamin và khoáng chất cần thiết.

  • Điều này đặc biệt nguy hiểm với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ có hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, táo bón, hoặc kém hấp thu dinh dưỡng nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sự phát triển của bé.

• Gây áp lực lên thận của bé: Nước kiềm có tính kiềm cao, việc đưa một lượng lớn kiềm vào cơ thể bé có thể tạo áp lực lên thận của trẻ, cơ quan này vẫn còn non nớt và chưa thể xử lý tốt sự thay đổi độ pH trong máu. Việc uống nước kiềm có hại thận không là một câu hỏi thường gặp, và đối với người lớn có thể không đáng lo ngại ở mức độ vừa phải, nhưng với trẻ nhỏ thì hoàn toàn khác.

• Nguy cơ vi khuẩn: Mặc dù nước kiềm thường được lọc sạch, nhưng nếu không được đun sôi và để nguội đúng cách, vẫn có nguy cơ chứa vi khuẩn, gây hại cho hệ tiêu hóa nhạy cảm của trẻ.

• Tương tác với thuốc: Nếu trẻ đang dùng thuốc, việc thay đổi độ pH trong cơ thể do nước kiềm có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc.

Nước kiềm có pha sữa được không an toàn không?

Câu trả lời rõ ràng và dứt khoát là KHÔNG NÊN và KHÔNG AN TOÀN để pha sữa cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ bằng nước kiềm.

Các chuyên gia y tế, dinh dưỡng và khuyến nghị của các nhà sản xuất sữa công thức đều nhất quán rằng: Sữa công thức nên được pha bằng nước sạch đã đun sôi và để nguội đến nhiệt độ thích hợp (khoảng 40-50°C tùy loại sữa).

Lý do chính là:

• Đảm bảo vô trùng: Nước đun sôi giúp loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn và virus có thể có trong nước máy hoặc nước lọc.

• Giữ nguyên công thức dinh dưỡng: Nước đun sôi để nguội là loại nước trung tính, không làm thay đổi độ pH hay cấu trúc của sữa, giúp bé hấp thu trọn vẹn dinh dưỡng từ sữa.

• Hệ tiêu hóa trẻ non yếu: Hệ tiêu hóa của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ chưa hoàn thiện, rất nhạy cảm với bất kỳ sự thay đổi nhỏ nào về độ pH hoặc thành phần. Việc pha sữa với nước kiềm có thể gây ra những hậu quả khó lường.

Đây chính là sự thật mà 90% mẹ bỉm có thể bị "sốc" khi nghe, bởi những lợi ích được thổi phồng của nước kiềm đôi khi làm lu mờ những rủi ro thực sự đối với sức khỏe của bé.

Cách pha sữa đúng chuẩn

Để đảm bảo an toàn và hiệu quả dinh dưỡng tối đa cho bé, các mẹ cần tuân thủ cách pha sữa đúng chuẩn như sau:

• Vệ sinh sạch sẽ: Rửa tay thật sạch với xà phòng và nước. Khử trùng bình sữa, núm vú và các dụng cụ pha sữa bằng cách đun sôi hoặc sử dụng máy tiệt trùng.

• Chuẩn bị nước:

  • Sử dụng nước sạch, tốt nhất là nước lọc từ máy lọc nước Karofi, máy lọc nước Kangaroo, hoặc máy lọc nước Daikiosan (đảm bảo đã thay lõi định kỳ).

  • Đun sôi nước: Đun sôi nước trong vòng 5 phút để diệt khuẩn.

  • Để nguội: Để nước nguội đến nhiệt độ khuyến nghị trên bao bì sữa công thức (thường là khoảng 40-50°C). Bạn có thể kiểm tra bằng cách nhỏ vài giọt lên cổ tay, thấy âm ấm là được.

• Pha sữa theo tỷ lệ:

  • Đổ lượng nước đã nguội vào bình sữa trước.

  • Dùng muỗng lường có sẵn trong hộp sữa để lấy đúng lượng bột sữa theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Gạt ngang muỗng để đảm bảo lượng bột chuẩn.

  • Cho bột sữa vào bình.

• Lắc hoặc khuấy đều: Đậy nắp bình và lắc nhẹ nhàng theo chiều dọc hoặc khuấy đều để sữa tan hoàn toàn, tránh tạo bọt khí.

• Kiểm tra nhiệt độ: Nhỏ vài giọt sữa lên cổ tay để kiểm tra nhiệt độ lần nữa trước khi cho bé bú.

• Cho bé bú ngay: Cho bé bú ngay sau khi pha để tránh vi khuẩn phát triển. Không nên để sữa đã pha quá 1 giờ ở nhiệt độ phòng.

Lưu ý: Nước ion kiềm đun sôi có tốt không? Khi nước ion kiềm đun sôi, một phần cấu trúc và đặc tính của nó (như hydro hoạt tính) có thể bị thay đổi. Tuy nhiên, việc đun sôi vẫn là cần thiết để đảm bảo an toàn vi sinh. Dù vậy, vẫn không khuyến khích dùng nước kiềm đã đun sôi để pha sữa cho trẻ nhỏ.

Nước kiềm nên uống khi nào?

Mặc dù không nên dùng để pha sữa cho trẻ nhỏ, nước kiềm vẫn có thể mang lại lợi ích cho người lớn và trẻ lớn ở một số trường hợp nhất định. Vậy nước kiềm nên uống khi nào và ai không nên uống nước ion kiềm?

Nên uống nước kiềm khi:

• Uống hàng ngày (đối với người lớn khỏe mạnh): Với độ pH khoảng 8.5-9.5, có thể uống hàng ngày để hỗ trợ cân bằng axit-bazơ và chống oxy hóa.

• Trước và sau khi tập thể dục: Giúp bù nước nhanh chóng và trung hòa axit lactic tích tụ trong cơ bắp.

• Trước và sau khi ăn các món có tính axit cao: Giúp trung hòa axit dư thừa trong dạ dày.

• Khi có triệu chứng khó tiêu, ợ nóng nhẹ: Có thể hỗ trợ giảm triệu chứng.

Ai không nên uống nước ion kiềm:

• Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ dưới 6 tuổi: Hệ tiêu hóa và thận chưa hoàn thiện, không nên dùng.

• Người đang dùng thuốc Tây: Độ pH của nước kiềm có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thu và tác dụng của một số loại thuốc. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ.

• Người có bệnh lý về thận: Uống nước kiềm có hại thận không là câu hỏi quan trọng với nhóm này. Việc thay đổi độ pH trong cơ thể có thể làm tăng gánh nặng cho thận. Cần tham khảo ý kiến bác sĩ.

• Người có độ pH dạ dày thấp: Một số tình trạng sức khỏe yêu cầu môi trường axit trong dạ dày để tiêu hóa tốt.

• Phụ nữ mang thai và cho con bú: Cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

• Không dùng nước có độ pH quá cao: Tránh uống nước có độ pH quá cao (trên 9.5-10.0) thường xuyên, vì có thể gây mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài.

Tóm lại, uống nước ion kiềm có thực sự tốt như lời đồn hay không còn tùy thuộc vào đối tượng và cách sử dụng. Đối với trẻ nhỏ, đặc biệt là khi pha sữa, hãy luôn ưu tiên nước đun sôi để nguội để đảm bảo an toàn tuyệt đối.