Vi khuẩn E. coli gây bệnh gì? Sự thật "ẩn mình" trong nguồn nước sinh hoạt

Vi khuẩn E. coli gây bệnh gì? Câu hỏi tưởng như đơn giản nhưng lại che giấu những nguy cơ âm thầm trong đời sống hàng ngày, đặc biệt là trong nguồn nước sinh hoạt. Vi khuẩn E. coli là gì, đặc điểm vi khuẩn E. coli ra sao và vì sao chúng ta cần thận trọng với loại vi sinh vật này? Cùng Điện máy Htech tìm hiểu nhé!

1. Vi khuẩn E. coli gây bệnh gì?

Trước khi tìm hiểu vi khuẩn E. coli gây bệnh gì, chúng ta cần hiểu rò vi khuẩn E. coli là gì. E. coli (Escherichia coli) là một loại vi khuẩn sống trong đường ruột của người và động vật. Trong điều kiện thông thường, nó vô hại, nhưng một số chủng E. coli lại có thể gây nhiều bệnh nghiêm trọng.

Vậy E. coli gây bệnh gì? Tùy vào chủng, vi khuẩn này có thể dẫn đến nhiều vấn đề sâu rộng về sức khoẻ:

- Tiêu chảy cấp, thường do nhiễm E. coli qua đường miệng

- Tiêu chảy ra máu, do chủng vi khuẩn E. coli O157:H7 gây ra, có thể gây suy thận

- Viêm đường tiết niệu, đặc biệt ở phụ nữ

- Viêm màng não ở trẻ sơ sinh, một biến chứng nguy hiểm

- Nhiễm trùng huyết (nhiễm trùng toàn thân), có thể dẫn đến tử vong

E. coli gây bệnh gì không chỉ phụ thuộc vào chủng vi khuẩn, mà còn tùy thuộc vào đối tượng nhiễm. Trẻ em, người cao tuổi, người suy giảm miễn dịch rất dễ trở nên nạn nhân nghiêm trọng.

2. Vì sao nước sinh hoạt lại có thể chứa vi khuẩn E. coli?

Nghe có vẻ không thể tin được, nhưng nhiều nguồn nước sinh hoạt vẫn mang mầm vi khuẩn E. coli mà người sử dụng không hề hay biết. Nguyên nhân chủ yếu:

- Đường ống cấp nước bị rò rỉ, khiến nước bị nhiễm bẫn từ đất, các khu vực nước thải

- Nguồn nước ngầm nhiễm bể phân gia súc, phân người, thường xảy ra ở nông thôn

- Hệ thống xử lý tập trung lỗi thời, đặc biệt sau mùa mưa lụt

Vi khuẩn E. coli gây bệnh gì có thể trở nên mối nguy hiểm cực đại nếu nước uống, nước rửa rau, rửa tay hàng ngày vô tình mang mầm mậm bệnh.

3. Làm sao để loại bỏ vi khuẩn E. coli khỏi nước sinh hoạt?

Nhiều người thắc mắc: nước sôi có diệt được vi trùng không? Câu trả lời là: Có. Tuy nhiên, việc đun sôi chỉ là một giải pháp tạm thời, đòi hỏi thời gian, năng lượng, và không thể xử lý triệt để khi nguồn nước nhiễm khuẩn nặng hoặc dùng cho quy mô lớn.

Để bảo vệ sức khỏe khỏi nguy cơ vi khuẩn E. coli gây bệnh gì, việc đầu tư vào các giải pháp lọc nước hiện đại là một bước đi đúng đắn:

- Công nghệ lọc RO (Reverse Osmosis): Sử dụng màng lọc siêu nhỏ (0.0001 micron), có khả năng loại bỏ đến 99,9% vi khuẩn, virus, kể cả các chủng E. coli nguy hiểm. Đây là công nghệ lọc hàng đầu trong xử lý nước uống trực tiếp.

- Công nghệ UV (tia cực tím): Diệt khuẩn nhanh chóng bằng cách phá vỡ cấu trúc ADN của vi khuẩn. UV không chỉ diệt E. coli mà còn tiêu diệt nhiều loại vi sinh vật gây bệnh khác.

- Màng UF (Ultra Filtration) trên máy lọc nước alaska: Giữ lại vi khuẩn và tạp chất có kích thước lớn hơn 0.01 micron, rất phù hợp với nguồn nước giếng khoan hoặc khu vực nông thôn.

- Lọc bằng than hoạt tính: Khử mùi hôi, loại bỏ các chất hữu cơ, clo dư trong nước – mang lại hương vị nước tự nhiên, không hóa chất.

Sau khi xử lý bằng các công nghệ kể trên, nước trở nên trong suốt, sạch khuẩn, không còn mùi clo, và có thể uống trực tiếp tại vòi mà không cần đun sôi. Đây là một bước tiến quan trọng trong bảo vệ sức khỏe trước mối nguy vi khuẩn E. coli gây bệnh gì.

4. Tiêu chí chọn máy lọc nước giúp bảo vệ sức khỏe khỏi E. coli

Khi đã biết rõ vi khuẩn E. coli gây bệnh gì và những hệ lụy của nó, lựa chọn máy lọc nước đúng cách là bước không thể thiếu để đảm bảo an toàn cho gia đình:

- Ưu tiên các dòng máy sử dụng công nghệ RO + UV hoặc UF + UV như máy lọc nước primer: Sự kết hợp này giúp vừa loại bỏ vi khuẩn, vừa tiêu diệt tận gốc mà không để lại dư lượng hóa chất.

- Kiểm tra chứng nhận an toàn và chất lượng: Chọn sản phẩm đạt các chứng chỉ uy tín như NSF (Mỹ), QCVN 6-1:2010/BYT của Bộ Y tế Việt Nam để đảm bảo nước sau lọc đạt chuẩn nước uống trực tiếp.

- Phù hợp với nguồn nước đầu vào: Nước máy đô thị nên dùng máy lọc nước ecosphere RO + UV, còn nước giếng khoan nên chọn thêm lõi lọc thô và than hoạt tính để xử lý cặn bẩn, mùi.

- Dễ bảo trì và có hệ thống cảnh báo thay lõi: Giúp người dùng chủ động theo dõi tình trạng máy, tránh tình trạng nước lọc không còn hiệu quả do lõi lọc quá hạn.

Kết luận

Vi khuẩn E. coli gây bệnh gì không còn là một câu hỏi mơ hồ nữa khi bạn nhận ra rằng nó ẩn ẩn trong chính nguồn nước sinh hoạt mà gia đình đang dùng mỗi ngày. Đầu tư một chiếc máy lọc nước chính là đầu tư cho an toàn sức khoẻ lâu dài của bạn và người thân.