Các tiêu chí giúp lựa chọn tủ đông trữ thực phẩm phù hợp với gia đình, hộ kinh doanh nhỏ mà bạn không nên bỏ lỡ

Tủ đông là thiết bị gia dụng phổ biến tại các nhà hàng, siêu thị…  Tuy nhiên hiện nay có rất nhiều gia đình, hộ kinh doanh nhỏ muốn sử dụng thiết bị này. Vậy làm sao để chọn được một chiếc tủ đông phù hợp với các gia đình, hộ kinh doanh nhỏ là điều mà nhiều người vẫn đang còn băn khoăn. Vậy hãy cùng Điện máy Htech tìm hiểu về các tiêu chí giúp chọn tủ đông cho gia đình, hộ kinh doanh nhỏ trong bài viết sau nhé!

1. Tủ đông là gì? Tủ đông khác gì tủ lạnh?

Tủ đông là thiết bị điện tử được sử dụng để bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ phòng để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và giữ cho thực phẩm tươi ngon lâu hơn. Thường thì, tủ đông được sử dụng để bảo quản thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, rau củ đông lạnh, kem và thực phẩm đóng gói.

Khác biệt giữa tủ đông và tủ lạnh là:
- Nhiệt độ: Tủ đông giữ nhiệt độ thấp hơn so với tủ lạnh. Thường thì, nhiệt độ trong tủ đông có thể đạt tới -18 độ C hoặc thấp hơn, trong khi tủ lạnh thường giữ ở khoảng 0 độ C hoặc trên đó.
- Mục đích sử dụng: Tủ đông chủ yếu được sử dụng để bảo quản thực phẩm đông lạnh, trong khi tủ lạnh thì được sử dụng để bảo quản thực phẩm tươi sống và thực phẩm đã chế biến.
- Thiết kế: Tủ đông thường có cấu trúc chia thành các ngăn hoặc rổ để dễ dàng sắp xếp và tìm kiếm thực phẩm. Trong khi đó, tủ lạnh thường có các kệ và ngăn để sắp xếp thực phẩm tươi sống và thực phẩm chế biến.

2. Có nên mua tủ đông cho gia đình hoặc hộ kinh doanh nhỏ không?

Việc mua tủ đông cho gia đình hoặc hộ kinh doanh nhỏ phụ thuộc vào nhu cầu cụ thể và tình hình tài chính của bạn. Dưới đây là một số lợi ích và yếu tố cần xem xét:

Lợi ích:
- Bảo quản thực phẩm lâu dài: Tủ đông giúp bạn bảo quản thực phẩm đông lạnh như thịt, cá, rau củ đông lạnh, kem và thực phẩm đóng gói trong thời gian dài mà không làm thay đổi chất lượng.
- Tiết kiệm thời gian và tiền bạc: Bằng cách mua thực phẩm trong số lượng lớn và bảo quản chúng trong tủ đông, bạn có thể tiết kiệm thời gian đi lại và tiền bạc so với việc mua hàng hàng ngày.
- Thuận tiện: Tủ đông cung cấp không gian lớn để bạn có thể tổ chức và sắp xếp thực phẩm một cách thuận tiện.

Tuy nhiên, cũng cần xem xét các yếu tố sau:
- Chi phí ban đầu: Tủ đông có thể tốn kém và có thể không phải là một lựa chọn kinh tế cho mọi người, đặc biệt là nếu không sử dụng thường xuyên hoặc không có nhu cầu bảo quản thực phẩm đông lạnh lâu dài.
- Vị trí lắp đặt: Tủ đông thường có kích thước lớn, vì vậy bạn cần có đủ không gian để lắp đặt chúng một cách thoải mái và thuận tiện.
- Tiêu thụ năng lượng: Tủ đông thường tiêu tốn năng lượng hơn so với tủ lạnh thông thường, vì vậy cần xem xét chi phí vận hành trong dài hạn.

3. Các tiêu chí cần biết khi lựa chọn tủ đông cho gia đình, hộ kinh doanh nhỏ

3.1 Thương hiệu uy tín 

Khi lựa chọn tủ đông, việc chọn một thương hiệu uy tín là rất quan trọng để đảm bảo bạn nhận được một sản phẩm chất lượng và dịch vụ hậu mãi đáng tin cậy. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu lâu đời, uy tín như tủ đông hòa phát, tủ đông sanaky, tủ đông alaska,... Tuy nhiên bạn cũng nên xem xét các yếu tố khác như công suất sử dụng, dung tích, tính năng, và chính sách bảo hành của sản phẩm.

Đảm bảo rằng sản phẩm bạn chọn đáp ứng được các yêu cầu và nhu cầu cụ thể của gia đình hoặc hộ kinh doanh của bạn. Việc lựa chọn những thương hiệu lớn thường mang lại nhiều lợi ích trong chính sách bảo hành và đổi trả khi sản phẩm gặp vấn đề kỹ thuật.

3.2 Theo mục đích sử dụng 

Lựa chọn tủ đông theo mục đích sử dụng là một phần quan trọng để đảm bảo rằng sản phẩm bạn chọn phù hợp với nhu cầu cụ thể của bạn. Dưới đây là một số điều bạn nên xem xét khi chọn tủ đông theo mục đích sử dụng:

- Nếu bạn cần tủ đông để kinh doanh hộ gia đình và muốn phân loại thực phẩm, tủ đông 2 ngăn chức năng có thể là lựa chọn tốt. Việc phân chia ngăn làm lạnh giữa thực phẩm và đồ uống hoặc giữa các loại thực phẩm cần phải bảo quản đông lạnh sẽ giúp bạn tổ chức và quản lý thực phẩm một cách hiệu quả.

- Nếu bạn chỉ cần tủ đông để dự trữ thực phẩm trong thời gian ngắn hoặc chỉ cần sử dụng một chức năng cụ thể, thì tủ đông 1 ngăn cũng là một lựa chọn phù hợp. Điều này có thể giúp bạn tiết kiệm chi phí và không gian, đồng thời vẫn đảm bảo được bảo quản thực phẩm một cách hiệu quả.

3.3 Dung tích sử dụng

Việc lựa chọn dung tích sử dụng của tủ đông phù hợp với nhu cầu kinh doanh hoặc gia đình là rất quan trọng để đảm bảo rằng bạn có đủ không gian để bảo quản thực phẩm một cách hiệu quả. Dưới đây là một số điều bạn nên xem xét khi chọn dung tích sử dụng của tủ đông:

- Tủ đông dưới 150 lít: phù hợp cho các hộ kinh doanh nhỏ, như quán ăn, nhà hàng với quy mô nhỏ. Loại tủ này thích hợp để dự trữ các loại thực phẩm như thịt, cá, rau củ đông lạnh và các nguyên liệu khác cần cho việc chuẩn bị thực đơn hàng ngày.

- Tủ đông 150 lít trở lên: Phù hợp cho các cửa hàng tạp hóa, quán nước và các quán ăn với quy mô vừa và lớn. Loại tủ này có dung tích lớn hơn, cho phép dự trữ nhiều loại thực phẩm và đồ uống, bao gồm cả nước ngọt, kem và các sản phẩm đóng 
gói khác.

Ngoài ra nếu bạn có nhu cầu dự trữ nhiều loại thực phẩm và đồ uống khác nhau, bạn có thể lựa chọn các loại tủ có nhiều ngăn chức năng. Điều này giúp bạn dễ dàng phân loại và quản lý hàng hóa một cách hiệu quả hơn.

3.4 Chất liệu dàn tủ

Chất liệu của dàn tủ đông là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hiệu suất làm lạnh, độ bền và chi phí của sản phẩm. 
- Dàn lạnh làm từ nhôm thường có khả năng làm lạnh chậm hơn so với dàn lạnh bằng đồng. Tuy nhiên, tủ đông sử dụng dàn lạnh nhôm thường có chi phí thấp hơn so với dàn lạnh đồng. Phù hợp cho các hộ gia đình vừa và nhỏ, hoặc các nơi có nhu cầu sử dụng không quá lớn và không yêu cầu làm lạnh nhanh chóng.

- Dàn lạnh bằng đồng có khả năng làm lạnh nhanh hơn và hiệu suất làm việc tốt hơn so với dàn lạnh nhôm. Thường được sử dụng trong các cửa hàng tạp hóa, quán nước và các quán ăn có nhu cầu sử dụng lớn và cần làm lạnh nhanh chóng. Mặc dù có chi phí cao hơn, nhưng dàn lạnh bằng đồng thường đem lại hiệu quả và độ bền cao hơn trong dài hạn.

3.5 Tủ tiết kiệm điện tốt

Việc chọn tủ đông có động cơ Inverter là một lựa chọn thông minh để tiết kiệm năng lượng và giảm chi phí vận hành. Động cơ Inverter thường thấy ở các  thiết bị điện như máy giặt, máy lạnh,… có khả năng điều chỉnh tốc độ làm việc của máy nén theo nhu cầu thực tế, giúp tiết kiệm năng lượng hơn so với máy nén thông thường. Điều này giúp giảm đáng kể hóa đơn tiền điện. Ngoài ra còn giúp giữ cho nhiệt độ trong tủ ổn định hơn, không có sự biến động lớn, từ đó giữ cho thực phẩm được bảo quản tốt hơn và lâu hơn. Giúp hoạt động êm dịu hơn so với máy nén thông thường, giảm tiếng ồn và rung lắc, tạo ra một môi trường yên tĩnh và thoải mái.

3.6 Tủ có nhiều tiện ích

Ngoài những tiêu chí trên thì việc chọn tủ đông có nhiều tiện ích cũng mang lại sự thuận tiện và nâng cao trải nghiệm sử dụng của người dùng. Dưới đây là một số tiện ích bạn nên xem xét khi lựa chọn tủ đông:
- Kháng khuẩn và khử mùi: Một số tủ đông được trang bị công nghệ kháng khuẩn và khử mùi, giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và mùi không mong muốn trong tủ.
- Khóa cửa tủ: Tiện ích này giúp đảm bảo an toàn cho thực phẩm bên trong tủ, đặc biệt là khi có trẻ em trong gia đình hoặc khi sử dụng trong môi trường kinh doanh.
- Bảng điều khiển nhiệt độ: Các tủ đông được trang bị bảng điều khiển ở bên ngoài giúp bạn dễ dàng kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ bên trong tủ một cách thuận tiện.

- Lỗ thoát nước: Tiện ích này giúp dễ dàng thoát nước ra khỏi tủ khi có sự cố hoặc khi bạn cần làm sạch tủ.
- Bánh xe di chuyển: Tủ đông có bánh xe di chuyển giúp bạn dễ dàng di chuyển tủ để làm sạch hoặc tái bố trí không gian một cách thuận tiện.
- Đèn LED tiết kiệm điện: đèn led trong tủ không chỉ giúp bạn dễ dàng nhìn thấy thực phẩm mà còn tiết kiệm năng lượng hơn so với các loại đèn truyền thống.
- Tính năng tự động đảo hành vi: Một số tủ đông có tính năng tự động đảo hành vi, giúp đảm bảo thực phẩm được làm lạnh đều và hiệu quả.

Hy vọng những thông tin trên của Điện máy Htech, phần nào giúp các bạn hiểu rõ hơn về các tiêu chí chọn tủ đông cho các gia đình, hộ kinh doanh nhỏ. Các bạn có thể tham khảo các dòng tủ đông có dung tích lớn tại dienmayhtech.com