Cách Làm Bánh Bông Lan Bằng Lò Nướng Tại Nhà Siêu Đơn Giản Ai Cũng Làm Được
Cách làm bánh bông lan bằng lò nướng tại nhà siêu đơn giản, người mới lần đầu vào bếp cũng làm được. Hướng dẫn chi tiết từng bước, Khám phá ngay !
Bạn đang tìm kiếm công thức cách làm bánh bông lan bằng lò nướng ngon và dễ dàng ngay tại nhà mà không mất quá nhiều thời gian ? Hãy thử ngay công thức dưới đây với cách làm bánh bông lan bằng lò nướng siêu đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.
Cách làm bánh bông lan bằng lò nướng tại nhà
Cách làm bánh bông lan bằng lò nướng vị truyền thống
Nguyên liệu:
- 4 quả trứng gà (tách lòng đỏ và lòng trắng)
- 120g đường
- 120g bột mỳ
- 40g bơ
- 1/2 túi bột nở
- 1/2 muỗng cà phê vani
Cách làm:
- Chuẩn bị: Trước tiên, hãy làm nóng lò nướng điện của bạn ở nhiệt độ 180°C. Chuẩn bị một khuôn bánh và lót giấy nến hoặc bơ bên trong.
- Đánh trứng: Đánh lòng trắng trứng với đường cho đến khi hỗn hợp trở thành kem đặc.
- Chuẩn bị hỗn hợp: Trộn đường và lòng đỏ trứng cùng bột mỳ và bột nở. Thêm bơ tan chảy và vani vào hỗn hợp và khuấy đều.
- Kết hợp hỗn hợp: Tiếp tục khuấy hỗn hợp đến khi thật mịn và đều.
- Nướng bánh: Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh đã chuẩn bị và đặt vào lò nướng ukoeo. Nướng trong khoảng 30-35 phút hoặc cho đến khi bánh vàng và nổi lên.
- Kiểm tra độ chín: Sử dụng đũa hoặc que gỗ chọc vào bánh, nếu que ra sạch tức là bánh đã chín.
- Hoàn thiện: Sau khi nướng, để bánh nguội trong khuôn trong khoảng 10 phút, sau đó lấy ra và để nguội hoàn toàn trên mâm.
Mẹo nhỏ:
- lò nướng panasonic hoặc lò nướng kangaroo cũng hoàn toàn phù hợp để làm bánh bông lan này.
- Đảm bảo làm nóng lò trước khi đặt bánh để bánh được nướng đều và chín đẹp.
Cách làm bánh bông lan bằng lò nướng vị matcha trà xanh
Tiếp theo chúng ta sẽ đến với cách làm bánh bông lan bằng lò nướng nhưng với vị matcha trà xanh cho những ai yêu thích hương vị độc đáo và bổ dưỡng của trà xanh. Dưới đây là hướng dẫn cụ thể với định lượng nguyên liệu chính xác cho 2 người ăn:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 2 quả trứng gà
- 80g đường
- 60g bơ lạt, để ở nhiệt độ phòng
- 60g sữa tươi không đường
- 90g bột mỳ đa dụng
- 1 thìa cà phê bột matcha (trà xanh)
- 1/2 thìa cà phê bột nở
- 1/2 thìa cà phê vanilla
- 1/8 thìa cà phê muối
Hướng dẫn thực hiện:
- Chuẩn bị khuôn bánh: Bôi bơ vào khuôn bánh hoặc sử dụng giấy bạc để trải phủ lớp dầu mỏng.
- Trộn trứng và đường: Khuấy đều trứng và đường cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn.
- Thêm bơ và sữa: Thêm bơ đã để ở nhiệt độ phòng và sữa tươi không đường vào hỗn hợp trứng và đường. Khuấy đều.
- Thêm bột mỳ và matcha: Lọc bột mỳ và bột matcha vào hỗn hợp và khuấy đều cho đến khi không còn vón cục.
- Thêm bột nở và vanilla: Cho bột nở và vanilla vào hỗn hợp và khuấy đều.
- Nướng bánh: Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh và đặt vào lò nướng electrolux đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180°C. Nướng trong khoảng 25-30 phút hoặc cho đến khi bánh vàng đều và khi chọc que vào bánh, que ra sạch.
Mẹo nhỏ:
- Thêm một ít bột matcha để tăng thêm hương vị và màu sắc cho bánh.
- Thêm một ít kem tươi hoặc sốt trái cây làm topping để tạo thêm lớp phủ hấp dẫn.
Bánh bông lan matcha trà xanh là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tráng miệng hoặc tiệc tùng nhỏ. Với hướng dẫn chi tiết và định lượng nguyên liệu chính xác, bạn có thể tự tin thực hiện món bánh này tại nhà và thưởng thức với gia đình và bạn bè.
Cách làm bánh bông lan bằng lò nướng vị chanh dây
Không thể bỏ qua tiếp theo đây là cách làm bánh bông lan bằng lò nướng vị chanh dây. Muốn tạo ra một chiếc bánh bông lan chanh dây thơm ngon tại nhà bằng lò nướng hafele, bạn cần tuân thủ đúng công thức và định lượng nguyên liệu. Dưới đây là hướng dẫn cách làm bánh bông lan bằng lò nướng vị chanh dây, đảm bảo đủ cho 2 người ăn:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 3 quả trứng gà
- 100g đường
- 60g bơ
- 100g bột mỳ đa dụng
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê bột nở
- Vỏ và nước của 1 quả chanh dây
- 1/2 thìa cà phê vanilla (tùy chọn)
Hướng dẫn thực hiện:
- Chuẩn bị khuôn bánh: Bôi bơ và rắc một ít bột mỳ lên khuôn bánh để tránh bánh bám khi nướng.
- Pha hỗn hợp trứng và đường: Trộn đều trứng và đường trong một tô cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn và đường tan hết.
- Thêm bơ và chanh dây: Thêm bơ đã để ở nhiệt độ phòng vào hỗn hợp trứng và đường. Sau đó, thêm vỏ và nước chanh dây vào và khuấy đều.
- Thêm bột mỳ và các nguyên liệu khác: Lọc bột mỳ và bột nở vào hỗn hợp trên, sau đó thêm muối và vanilla (nếu sử dụng) vào và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp không còn vón cục.
- Nướng bánh: Đổ hỗn hợp vào khuôn bánh đã chuẩn bị và đặt vào lò nướng salamander đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180°C. Nướng trong khoảng 25-30 phút hoặc cho đến khi bánh vàng đều và nở ra khỏi khuôn.
Lời khuyên:
- Để bánh thêm thơm và ngon, bạn có thể thêm 1/2 thìa cà phê vanilla vào hỗn hợp.
- Kiểm tra độ chín của bánh bằng cách chọc que gạch vào bánh. Nếu que ra sạch tức là bánh đã chín.
Với hướng dẫn trên, bạn đã có trong tay công thức và định lượng chính xác để tạo ra một chiếc bánh bông lan chanh dây thơm ngon, đủ cho 2 người ăn. Hãy thử ngay và trải nghiệm hương vị tuyệt vời của chiếc bánh tự làm này!
Cách làm bánh bông lan bằng lò nướng vị chuối
Bánh bông lan chuối là một món ngọt thơm ngon, là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị của chuối mềm mại và độ ngọt tự nhiên của bánh bông lan. Trong bài viết này, Siêu Thị Điện Máy Htech sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh bông lan bằng lò nướng vị chuối , đảm bảo bạn có được chiếc bánh hoàn hảo để thưởng thức cùng với người thân, bạn bè.
Nguyên Liệu:
- 3 chuối chín mềm
- 3 quả trứng
- 1 chén đường
- 1/2 chén dầu ăn
- 2 chén bột mì
- 1/2 chén sữa tươi
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 1 muỗng cà phê bột nở
Cách Làm:
- Chuẩn bị nguyên liệu: Đầu tiên, hãy chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết như chuối, trứng, đường, dầu ăn, bột mì, sữa tươi, baking soda và bột nở.
- Làm mịn chuối: Bắt đầu bằng việc bóc vỏ và dùng dĩa nghiền nhuyễn chuối cho đến khi mịn màng.
- Trộn hỗn hợp: Trong một tô lớn, cho chuối đã nghiền, trứng, đường và dầu ăn. Khuấy đều cho đến khi tất cả các thành phần hòa quyện.
- Thêm bột và sữa: Tiếp theo, thêm bột mì vào hỗn hợp và khuấy đều. Sau đó, thêm sữa tươi và tiếp tục khuấy cho đến khi không còn cục bột.
- Nướng bánh: Tiếp theo, thêm baking soda và bột nở vào hỗn hợp. Đảo đều và đổ vào khuôn đã được chống dính.
- Nướng: Đặt khuôn vào lò nướng sunhouse đã được làm nóng ở 180 độ C. Nướng trong khoảng 30-40 phút hoặc cho đến khi bánh chín và có màu vàng đẹp.
- Thưởng thức: Sau khi nướng xong, để bánh nguội trong khuôn trong khoảng 10 phút trước khi lấy ra và thưởng thức.
Với các bước đơn giản này, bạn có thể tự tay làm ra những chiếc bánh bông lan chuối thơm ngon và hấp dẫn tại nhà. Hãy thử ngay và chia sẻ với gia đình và bạn bè để tận hưởng niềm vui từ việc nấu nướng cùng nhau!