Cách pha trà dâu tằm mix hạt chia nha đam tạo thành món tráng miệng healthy

Cách pha trà dâu tằm mix hạt chia nha đam không chỉ là một thức uống giải nhiệt, mà còn là một món tráng miệng healthy, đẹp mắt và hấp dẫn. Với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên của dâu tằm, sự mát lạnh của nha đam và độ sánh mịn của hạt chia, cách pha trà dâu tằm mix nha đam sẽ mang lại cho bạn một thức uống vừa thanh mát, vừa bổ dưỡng, vừa tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Điện máy Htech khám phá công thức cách làm trà dâu mix nha đam đơn giản nhưng đầy sức hấp dẫn này nhé!

1. Trà dâu tằm Món đồ uống thanh mát, lên ngôi trong giới “eat clean”

Trà dâu tằm, một thức uống thanh mát, được nhiều người yêu thích trong giới "eat clean" xu hướng ăn uống lành mạnh và tự nhiên. Cách pha trà dâu tằm không chỉ đơn giản mà còn mang đến hương vị tươi mát, ngọt dịu, rất phù hợp để thưởng thức vào những ngày hè oi ả.

Điểm đặc biệt của trà dâu tằm chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của dâu tằm và nước trà xanh mát lạnh. Khi pha đúng cách, cách pha trà dâu tằm mix nha đam sẽ không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

Trong xu hướng ăn uống lành mạnh, việc lựa chọn các món đồ uống tự nhiên như trà dâu tằm là một lựa chọn thông minh. Cách pha trà dâu tằm mix nha đam không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc chuẩn bị bữa ăn hàng ngày.

2. Nguyên liệu cần chuẩn bị Tươi ngon, tự nhiên và dễ tìm

Để thực hiện cách pha trà dâu tằm mix nha đam, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu tươi ngon và dễ tìm. Dưới đây là danh sách các nguyên liệu cần thiết:

Dâu tằm tươi: 200g (chọn dâu tằm chín, màu đỏ tươi)
Nước lọc: 1 lít
Nước cốt chanh: 2 muỗng canh
Đường: 2 muỗng canh (tùy khẩu vị ngọt)
Hạt chia: 1 muỗng canh
Nha đam (lô hội): 100g
Tinh chất trà xanh (matcha powder): 1 muỗng canh (tùy chọn)
Muối: 1/4 muỗng cà phê
Đá viên: 10-15 viên
Rau mùi (tùy chọn): Một ít.

3. Cách pha trà dâu tằm cơ bản Giữ màu đẹp, hương thơm dịu

Cách pha trà dâu tằm mix nha đam với hạt chia, nha đam sẽ mang đến cho bạn một thức uống vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe. Hãy làm theo từng bước sau để có món trà dâu tằm hấp dẫn.

3.1. Sơ chế dâu tằm và nha đam Bí quyết giữ màu đẹp

Bước đầu tiên trong cách pha trà dâu tằm mix nha đam là sơ chế dâu tằm và nha đam. Đây là bước quan trọng giúp giữ được màu sắc tươi đẹp và hương vị tự nhiên của trà.

- Sơ chế dâu tằm: Chọn những quả dâu tằm tươi, không bị hỏng. Rửa sạch dâu tằm dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó, ngâm dâu tằm trong nước muối loãng khoảng 5 phút để khử mùi hôi. Cuối cùng, rửa lại bằng nước sạch và để ráo.

- Sơ chế nha đam: Lấy phần nha đam tươi, rửa sạch và cắt thành những lát mỏng. Để loại bỏ vị chát của nha đam, ngâm nha đam vào nước muối loãng trong khoảng 30 phút. Sau đó, rửa lại bằng nước sạch và để ráo.

- Chuẩn bị nồi: Đặt nồi lên bếp hồng ngoại hoặc bếp từ đơn và thêm nước lọc. Đun sôi nước trong khoảng 5 phút để làm ấm nồi.

3.2. Cách pha trà dâu tằm cơ bản Công thức chuẩn nhất

Bước tiếp theo trong cách pha trà dâu tằm mix nha đam là pha trà. Đây là bước quan trọng giúp bạn có được một ly trà dâu tằm thơm ngon và bổ dưỡng.

- Cho dâu tằm vào nồi nước nóng: Cho dâu tằm đã sơ chế vào nồi nước nóng. Đậy nắp nồi và đun sôi trong khoảng 15-20 phút. Thời gian đun có thể thay đổi tùy theo độ chín của dâu tằm. Bạn có thể kiểm tra bằng cách dùng muỗng nhúng vào dâu tằm, nếu thấy dâu mềm là đã chín.

- Lọc dâu tằm: Sau khi dâu tằm đã chín mềm, tắt bếp và để nồi nguội bớt. Lọc lấy phần nước cốt dâu tằm bằng rây hoặc lọc. Để phần nước cốt dâu tằm nguội bớt.

- Trộn nước cốt dâu tằm: Cho nước cốt dâu tằm vào một tô lớn. Thêm nước cốt chanh, đường, muối vào tô và khuấy đều để hòa tan. Nếu muốn có màu đẹp hơn, bạn có thể thêm một ít tinh chất trà xanh.

- Đun nước trà: Đun sôi nước lọc trên bếp ga công nghiệp hoặc bếp từ đôi trong khoảng 5 phút để làm ấm nước.

- Trộn trà: Cho nước trà nóng vào tô nước cốt dâu tằm đã trộn. Khuấy đều để hòa quyện các nguyên liệu.

- Lọc trà: Lọc lại trà bằng rây hoặc lọc để loại bỏ phần bã dâu tằm.

3.3. Thêm hạt chia Tạo độ sánh, bổ sung dinh dưỡng

Bước tiếp theo trong cách pha trà dâu tằm mix nha đam là thêm hạt chia vào trà để tạo độ sánh mịn và bổ sung dinh dưỡng.

- Chuẩn bị hạt chia: Rửa sạch hạt chia dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn.

- Cho hạt chia vào trà: Cho hạt chia đã rửa vào tô nước cốt dâu tằm đã lọc. Khuấy đều để hạt chia được hòa tan hoàn toàn.

- Đợi hạt chia nở: Để trà yên khoảng 5-10 phút cho hạt chia nở ra và tạo độ sánh mịn.

3.4. Thêm nha đam Tạo độ mát, giảm vị ngọt

Bước cuối cùng trong cách pha trà dâu tằm mix nha đam là thêm nha đam vào trà để tạo độ mát lạnh và giảm vị ngọt của trà.

- Xay nha đam: Cho nha đam đã sơ chế vào máy xay sinh tố. Thêm một chút nước lọc và xay nhuyễn.

- Lọc nha đam: Lọc lại nha đam bằng rây hoặc lọc để loại bỏ phần bã.

- Thêm nha đam vào trà: Cho nha đam đã lọc vào tô trà. Khuấy đều để hòa quyện các nguyên liệu.

- Thêm đá viên: Thêm đá viên vào tô trà để tạo độ lạnh và sảng khoái.

- Rắc rau mùi (tùy chọn): Nếu bạn muốn có món trà dâu tằm đẹp mắt và thơm ngon hơn, bạn có thể rắc thêm một ít rau mùi lên trên.

4. Hoàn thành Thưởng thức ly trà dâu tằm mix nha đam

Bạn đã hoàn thành cách pha trà dâu tằm mix nha đam một cách dễ dàng và nhanh chóng. Hãy thưởng thức ly trà dâu tằm mát lạnh, ngọt dịu, bổ dưỡng này ngay nhé!

- Bạn có thể thưởng thức ly trà dâu tằm mix nha đam ngay lập tức để cảm nhận vị mát lạnh và sảng khoái.

- Nếu muốn giữ được hương vị tươi ngon lâu hơn, bạn có thể bảo quản trà trong tủ lạnh và thưởng thức trong vòng 2-3 ngày.

- Thêm đá viên: Thêm đá viên vào tô trà để tạo độ lạnh và sảng khoái.

- Rắc rau mùi (tùy chọn): Nếu bạn muốn có món trà dâu tằm đẹp mắt và thơm ngon hơn, bạn có thể rắc thêm một ít rau mùi lên trên.

5. Mẹo pha trà dâu tằm mix nha đam Tạo màu đẹp, giữ trọn hương vị

Để cách pha trà dâu tằm mix nha đam của bạn đẹp mắt và giữ được hương vị tươi ngon nhất, hãy áp dụng những mẹo nhỏ sau đây:

- Dâu tằm tươi: Sử dụng dâu tằm tươi sẽ giúp trà có màu sắc đẹp hơn và hương vị tự nhiên hơn.

- Nước lọc: Nước lọc giúp trà có độ trong và ngon hơn.

- Đường: Sử dụng đường để điều chỉnh độ ngọt của trà theo khẩu vị của bạn.

- Nha đam: Nha đam giúp tạo độ mát lạnh và giảm vị ngọt của trà.

- Hạt chia: Hạt chia giúp tạo độ sánh mịn và bổ sung dinh dưỡng cho trà.

- Rau mùi: Rau mùi giúp tạo hương thơm và đẹp mắt cho trà.

- Đá viên: Đá viên giúp tạo độ lạnh và sảng khoái cho trà.

Chỉ với vài nguyên liệu tự nhiên và chút biến tấu nhỏ, bạn đã có thể tạo nên ly trà dâu tằm vừa đẹp mắt vừa tốt cho sức khỏe. Từ vị chua ngọt thanh của dâu tằm, sự mát lành của nha đam đến hạt chia dẻo nhẹ, tất cả hòa quyện thành món tráng miệng healthy đầy hấp dẫn. Giờ thì bạn đã biết cách pha trà dâu tằm sao cho ngon, bổ và không hề ngán rồi nhé một lựa chọn hoàn hảo để “refresh” cơ thể mỗi ngày!