Có nên dùng miếng lót bếp từ không? "Công nhân" chống xước mặt kính bếp từ

Có nên dùng miếng lót bếp từ không? Đây là câu hỏi gây tranh cãi với hội “yêu bếp”. Nhiều người xem miếng lót như “công nhân” âm thầm bảo vệ bếp từ khỏi trầy xước, dầu mỡ. Nhưng liệu món phụ kiện nhỏ bé này có thực sự cần thiết? Hay chỉ là “chiêu trò” khiến bạn tốn tiền vô ích? Bài viết dưới đây Điện máy Htech sẽ giúp bạn sáng tỏ mọi thắc mắc và đưa ra quyết định hợp lý nhất cho chiếc bếp từ thân yêu của mình.

1. Lợi ích và rủi ro khi dùng miếng lót bếp từ

Việc đặt một lớp "áo giáp" lên bề mặt bếp từ có thể mang lại những ưu điểm nhất định, nhưng đồng thời cũng đi kèm với những nguy cơ tiềm ẩn nếu chúng ta không lựa chọn và sử dụng đúng cách.

1.1. Lợi ích khi dùng miếng lót bếp từ

Lợi ích dễ thấy nhất của miếng lót bếp từ chính là khả năng bảo vệ bề mặt kính bếp khỏi những tác động vật lý trực tiếp từ đáy nồi, vụn thức ăn rơi vãi hay những va chạm không đáng có trong quá trình nấu nướng.

Bên cạnh đó, một số loại miếng lót còn được thiết kế với bề mặt chống trơn trượt, giúp cố định nồi chảo vững chắc hơn, đặc biệt khi thực hiện các thao tác xào nấu mạnh tay. Không chỉ vậy, miếng lót còn đóng vai trò như một "tấm chắn", giúp dễ dàng vệ sinh bếp từ hơn khi chỉ cần nhấc miếng lót ra và lau chùi. 

1.2. Rủi ro nếu dùng miếng lót không đúng cách

Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích, việc sử dụng miếng lót bếp từ cũng tiềm ẩn những rủi ro mà người dùng cần phải cân nhắc. Một trong những lo ngại hàng đầu là giảm hiệu suất truyền nhiệt. Lớp vật liệu trung gian giữa đáy nồi và mặt bếp từ có thể tạo ra một rào cản, làm chậm quá trình làm nóng và tiêu tốn nhiều điện năng hơn. 

Nguy cơ cháy hoặc biến dạng cũng là một yếu tố không thể bỏ qua, đặc biệt khi sử dụng các loại miếng lót kém chất lượng hoặc không chịu được nhiệt độ cao. Ngoài ra, miếng lót quá dày hoặc chứa kim loại có thể ảnh hưởng đến các cảm biến của bếp, gây ra những trục trặc không mong muốn. Thậm chí, một số loại miếng lót kém chất lượng có thể gây ra những vết ố vàng khó tẩy trên bề mặt bếp sau một thời gian sử dụng.

2. Phân loại miếng lót bếp từ phổ biến nhất hiện nay

Để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng, thị trường hiện nay cung cấp nhiều loại miếng lót bếp từ với các chất liệu và đặc tính khác nhau, bao gồm:

• - Miếng lót silicon: Đây là loại phổ biến nhất, thường có khả năng chịu nhiệt tốt, chống trơn trượt và dễ dàng vệ sinh. Độ dày và thiết kế cũng đa dạng.
  - Miếng lót sợi thủy tinh phủ silicon: Loại này thường mỏng hơn miếng lót silicon nguyên khối, có khả năng chịu nhiệt cao và dễ dàng lau chùi.

• - Miếng lót vải chịu nhiệt: Thường được làm từ sợi tổng hợp chịu nhiệt, có khả năng bảo vệ bề mặt bếp nhưng khả năng chống trơn trượt có thể kém hơn và dễ bị bám bẩn hơn.
  - Miếng lót nhựa chịu nhiệt: Loại này rẻ hơn nhưng khả năng chịu nhiệt thường kém hơn các loại khác và có nguy cơ bị biến dạng ở nhiệt độ cao.
  - Miếng lót giấy chịu nhiệt: Thường là loại dùng một lần, mỏng và chủ yếu dùng để chống thức ăn rơi vãi, không có khả năng chống trầy xước nhiều.

3. Có nên dùng miếng lót bếp từ không? Góc nhìn từ chuyên gia

Vậy, liệu có nên dùng miếng lót bếp từ không? Các chuyên gia về thiết bị nhà bếp thường có quan điểm thận trọng về vấn đề này. Họ thừa nhận những lợi ích mà miếng lót mang lại trong việc bảo vệ bề mặt bếp, nhưng đồng thời cũng lo ngại về những tác động tiêu cực đến hiệu suất và an toàn khi sử dụng.

3.1. Khi nào bạn nên dùng?

Trong một số trường hợp cụ thể, việc có nên dùng miếng lót bếp từ không có thể được cân nhắc. Đó là khi bạn lo lắng về những vết trầy xước do đáy nồi không hoàn toàn phẳng hoặc thói quen di chuyển nồi mạnh tay. Miếng lót cũng có thể là một giải pháp tạm thời để giữ cho bề mặt bếp từ goldsun sạch sẽ trong quá trình nấu nướng. Ngoài ra, nếu bạn cảm thấy tiếng ồn từ nồi và mặt bếp gây khó chịu, miếng lót có thể giúp giảm thiểu phần nào.

3.2. Những trường hợp không nên sử dụng miếng lót

Tuy nhiên, có những trường hợp mà việc sử dụng miếng lót bếp từ toshiba không được khuyến khích. Nếu bạn ưu tiên hiệu suất nấu nướng tối đa, việc sử dụng miếng lót có thể là một "rào cản" không đáng có. Đặc biệt khi bạn thường xuyên sử dụng bếp ở công suất cao trong thời gian dài, nguy cơ miếng lót bị quá nhiệt và gây ra các vấn đề an toàn sẽ tăng lên. 

Việc sử dụng miếng lót kém chất lượng, không rõ nguồn gốc cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro hơn là lợi ích. Cuối cùng, nếu bạn không có thói quen vệ sinh miếng lót và bề mặt bếp thường xuyên, việc sử dụng miếng lót có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn và nấm mốc phát triển.

3.3. Ý kiến từ nhà sản xuất bếp từ (Bosch, Hafele, Sunhouse...)

Đa số các nhà sản xuất bếp từ uy tín như bếp điện từ Bosch, Hafele, Sunhouse... thường không khuyến khích người dùng sử dụng miếng lót bếp từ. Họ tự tin vào chất lượng vật liệu kính cường lực cao cấp mà họ sử dụng, có khả năng chịu nhiệt và chống trầy xước tốt. 

Thay vì sử dụng miếng lót, các nhà sản xuất thường khuyên người dùng nên bảo quản bếp từ elmich đúng cách bằng cách sử dụng nồi chảo có đáy phẳng, tránh va đập mạnh và vệ sinh bề mặt bếp từ hitachi thường xuyên. Mặc dù vậy, một số nhà sản xuất cũng không hoàn toàn cấm việc sử dụng, miễn là người dùng lựa chọn sản phẩm chất lượng và tuân thủ hướng dẫn sử dụng.

4. Cách chọn miếng lót bếp từ an toàn, hiệu quả

Nếu bạn vẫn quyết định sử dụng miếng lót bếp từ, hãy "bỏ túi" những bí quyết sau để đảm bảo an toàn và hiệu quả:

• - Ưu tiên vật liệu chịu nhiệt cao: Hãy chọn miếng lót làm từ silicon hoặc sợi thủy tinh phủ silicon có khả năng chịu nhiệt từ 250°C trở lên.
  - Độ dày vừa phải: Tránh chọn miếng lót quá dày để không làm giảm hiệu suất truyền nhiệt.
  - Kích thước phù hợp với vùng nấu: Miếng lót nên vừa vặn với vùng nấu của bếp từ hồng ngoại.
  - Giữ gìn vệ sinh thường xuyên: Lau chùi miếng lót định kỳ để loại bỏ bụi bẩn và dầu mỡ.
  - Không nên sử dụng miếng lót khi nấu ở công suất cao: Hạn chế sử dụng miếng lót khi nấu các món ăn cần nhiệt độ cao trong thời gian dài.
  - Kiểm tra chất lượng miếng lót định kỳ: Nếu phát hiện miếng lót có dấu hiệu hư hỏng, hãy thay thế ngay.
  - Lắng nghe khuyến cáo từ nhà sản xuất bếp: Tham khảo hướng dẫn sử dụng bếp từ của bạn để biết thêm thông tin về việc sử dụng phụ kiện.

Tóm lại, có nên dùng miếng lót bếp từ không còn tùy vào nhu cầu và cách sử dụng của mỗi người. Nếu biết chọn đúng chất liệu và dùng đúng cách, miếng lót sẽ trở thành "trợ thủ" đắc lực cho gian bếp. Ngược lại, dùng sai có thể làm giảm hiệu suất nấu nướng, thậm chí gây hại cho bếp. Vậy nên, trước khi mua, hãy đọc kỹ hướng dẫn – bếp từ không phải muốn “nịnh” là được đâu nha!