Nướng Mực Bằng Lò Vi Sóng Ngon Đúng Điệu, Giữ Vị Tươi Ngon - Đơn Giản Ngay Tại Nhà
Nướng mực bằng lò vi sóng ngay tại nhà với cách làm siêu đơn giản ai cũng có thể làm được !
Nướng mực bằng lò vi sóng là một cách làm đơn giản và dễ dàng ngay tại nhà khi bạn là tín đồ ẩm thực chính hiệu và yêu thích món mực nướng thơm ngon, đậm đà. Khi bạn muốn thưởng thức món mực nướng nóng hổi, giòn rụm ngay tại nhà mà không cần phải ra ngoài hàng quán. lò vi sóng samsung chính là "vị cứu tinh" dành cho bạn! Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và vài bước dễ dàng, bạn hoàn toàn có thể nướng mực bằng lò vi sóng sharp ngon đúng điệu, giữ vị tươi ngon ngay tại nhà.
Tại Sao Nên Nướng Mực Bằng Lò Vi Sóng?
Nướng mực bằng lò vi sóng mang lại nhiều ưu điểm vượt trội so với các phương pháp nướng truyền thống, bao gồm:
- Tiết kiệm thời gian: Nướng mực bằng lò vi sóng electrolux chỉ mất vài phút, giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng đáng kể.
- Dễ dàng: Sử dụng lò vi sóng panasonic đơn giản, không cần kỹ năng nấu nướng phức tạp.
- Tiện lợi: Thực hiện ngay tại nhà mà không cần ra ngoài hàng quán.
- Giữ vị tươi ngon: Mực chín đều, giữ được vị ngọt tự nhiên và độ dai giòn.
- An toàn: Lò vi sóng toshiba sử dụng sóng vi mô để nấu chín thức ăn, do đó không tạo ra khói hay mùi hôi, đảm bảo an toàn cho sức khỏe và vệ sinh gian bếp.
- Đa dạng: lò vi sóng bosch có thể sử dụng để nướng nhiều loại mực khác nhau, từ mực ống, mực lá đến mực trứng.
Cách Chọn Mực Ngon:
Để có món mực nướng ngon đúng điệu, việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn chọn mực tươi ngon:
- Mực tươi: Mực có màu sắc sáng bóng, mắt mực đen và trong, thân mực săn chắc, có độ đàn hồi tốt.
- Mùi vị: Mực tươi có mùi tanh nhẹ, không có mùi hôi hay mùi lạ.
- Kích thước: Nên chọn mực có kích thước vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ.
- Loại mực: Mỗi loại mực có hương vị và đặc điểm riêng. Mực ống có vị ngọt thanh, mực lá dai giòn, mực trứng béo ngậy. Bạn có thể lựa chọn loại mực phù hợp với sở thích của mình.
Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý:
- Mua mực ở những cửa hàng uy tín, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nên chế biến mực ngay sau khi mua để giữ được độ tươi ngon.
- Nếu không sử dụng ngay, bạn có thể bảo quản mực trong tủ lạnh hoặc tủ đông.
Bí Quyết Thành Công:
- Sử dụng mực tươi sống, có độ dai giòn và vị ngọt tự nhiên.
- Ướp mực với gia vị vừa ăn để tăng thêm hương vị.
- Nướng mực bằng lò vi sóng ở mức công suất cao trong thời gian ngắn để mực chín đều và không bị dai.
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Nướng Mực Bằng Lò Vi Sóng:
Nguyên Liệu:
- 500g mực tươi
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột
- 1 muỗng canh hành tím băm
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1 ít rau thơm (tùy thích)
Dụng Cụ:
- Dao, thớt
- Tô
- Lò vi sóng
- Giấy nến
Cách Làm:
- Sơ chế mực: Mực mua về rửa sạch, để ráo nước. Loại bỏ phần đầu, túi mực và nội tạng. Dùng dao khứa nhẹ thân mực thành các đường chéo để khi ướp gia vị thấm đều. Cắt mực thành từng khoanh vừa ăn.
- Ướp mực: Cho mực vào tô lớn. Thêm nước mắm, đường, tiêu, ớt bột, hành tím băm, tỏi băm, dầu ăn vào tô và trộn đều cho đến khi mực thấm gia vị. Ướp mực trong 15-20 phút.
- Nướng mực bằng lò vi sóng: Lót giấy nến lên khay chịu nhiệt. Xếp mực đã ướp lên khay. Nướng mực bằng lò vi sóng ở mức công suất cao trong 2-3 phút.
- Thưởng thức: Lấy mực ra khỏi lò vi sóng, rắc thêm một ít rau thơm (tùy thích) và thưởng thức nóng.
Mẹo Hay:
- Có thể thay thế lò vi sóng bằng nồi hấp để nướng mực. Hấp mực trong 5-7 phút cho đến khi mực chín đều.
- Nên sử dụng mực tươi sống để nướng mực bằng lò vi sóng sẽ ngon hơn.
- Không nên nướng mực bằng lò vi sóng quá lâu vì sẽ khiến mực bị dai và mất đi vị ngọt tự nhiên.
- Có thể dùng thêm các loại gia vị khác để ướp mực như sả, ớt chuông, dứa,... để tăng thêm hương vị.
Nướng mực bằng lò vi sóng là cách đơn giản, nhanh chóng và tiện lợi để bạn có thể thưởng thức món mực nướng thơm ngon, giòn rụm ngay tại nhà. Hãy thử ngay công thức này để có những bữa ăn ngon miệng và đầy hấp dẫn!
Cách làm mực hấp nước dừa bằng lò vi sóng
Bạn đang tìm kiếm món ăn ngon, thanh mát và bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình? Hãy thử ngay món mực hấp nước dừa bằng lò vi sóng. Với cách làm đơn giản, nhanh chóng và nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể thưởng thức món mực hấp nước dừa thơm ngon, giòn dai chỉ trong 5 phút.
Nguyên Liệu:
- 500g mực tươi
- 1 trái dừa tươi
- 1 củ hành tím
- 1 muỗng canh hành tím băm
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột (tùy thích)
- Rau thơm (tùy thích)
Dụng Cụ:
- Dao, thớt
- Tô
- Lò vi sóng
- Khay chịu nhiệt
Cách Làm:
- Sơ chế nguyên liệu:
- Mực mua về rửa sạch, để ráo nước. Loại bỏ phần đầu, túi mực và nội tạng. Dùng dao khứa nhẹ thân mực thành các đường chéo để khi ướp gia vị thấm đều. Cắt mực thành từng khoanh vừa ăn.
- Nước dừa tươi rót ra bát. Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Rau thơm rửa sạch, để ráo nước.
- Ướp mực:
- Cho mực vào tô lớn. Thêm nước mắm, đường, tiêu, ớt bột (tùy thích), hành tím băm, tỏi băm vào tô và trộn đều cho đến khi mực thấm gia vị. Ướp mực trong 15-20 phút.
- Hấp mực bằng lò vi sóng:
- Cho mực đã ướp vào khay chịu nhiệt. Đổ nước dừa vào khay sao cho mực ngập nước.
- Hấp mực bằng lò vi sóng ở mức công suất cao trong 2-3 phút.
- Thưởng thức:
- Lấy khay mực ra khỏi lò vi sóng. Rắc thêm một ít rau thơm (tùy thích) và thưởng thức nóng.
Lưu ý:
- Bài viết này chỉ mang tính chất tham khảo. Bạn có thể điều chỉnh nguyên liệu và thời gian nướng mực bằng lò vi sóng tùy theo sở thích và khẩu vị của mình.
- Nên sử dụng dụng cụ an toàn cho lò vi sóng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Đừng quên ghé thăm Siêu Thị Điện Máy Htech để tham khảo những mẫu nồi chiên không dầu Philips hay nồi cơm điện cuckoo và lò nướng điện tốt giá rẻ với hàng ngàn ưu đãi hấp dẫn.
