3+ [Bí Quyết] nấu xôi bằng nồi cơm điện Cuckoo, Sharp KHÔNG dính, KHÔNG khô

Nếu bạn đang loay hoay lựa chọn chõ đồ xôi thì hãy nghĩ ngay đến việc nấu xôi bằng nồi cơm điện Cuckoo, nồi cơm điện sharp, nồi cơm điện panasonic cực đơn giản, nhanh chóng, thành quả hạt xôi thơm, mềm và không hề bị nhão. Khám phá ngay 3+ bí quyết đồ xôi bằng nồi cơm điện chuẩn đầu bếp tại gia không phải ai cũng biết qua bài viết dưới đây cùng Điện máy Htech nhé!

1. Chuẩn bị nguyên liệu nấu xôi bằng nồi cơm điện Cuckoo, Sharp

Nấu xôi bằng nồi cơm điện Cuckoo, Sharp ngon bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Gạo nếp ngon
• Dầu ăn, mỡ lợn
• Muối
• Nước sạch

Chỉ với 4 nguyên liệu trên bạn đã có thể hông xôi bằng nồi cơm điện cực ngon rồi đó.

2. Hướng dẫn chi tiết cách hấp xôi bằng nồi cơm điện dẻo, thơm không bị nhão

2.1. Nấu xôi bằng nồi cơm điện không ngâm nếp

Nếu như bạn đã từng được chỉ rằng nấu xôi cần phải ngâm nước trước, điều này không sai nhưng cho dù không ngâm nếp bạn cũng có cách thổi xôi bằng nồi cơm điện thơm ngon.

Sau khi vo sạch gạo nếp, bạn cho vào đó một chút muối và cho nước sôi vào nồi cơm điện. Bạn nên cho ít nước, cách mặt gạo khoảng nửa centimet. Khi nồi chuyển từ chế độ nấu cơm sang chế độ giữ ấm, khi này bạn mở nồi ra và đảo nhẹ nhanh tay.

Sau đó đóng ngay nắp lại và đợi cho hạt nếp chín đều. Sau khoảng 10 phút bạn mở nắp nồi ra, lúc này xôi đã bắt đầu ráo nước và mềm. Bạn có thể thưởng thức ngay khi xôi còn nóng với một chút ruốc hoặc hành phi thì tuyệt vời.

2.2. Nấu xôi bằng nồi cơm điện có ngâm nếp

cách nấu xôi trắng bằng nồi cơm điện có ngâm nếp yêu cầu bạn phải chuẩn bị kỹ hơn. Bạn cần ngâm gạo nếp trước khi nấu 3–4 tiếng, để gạo nở khi đồ xôi sẽ được dẻo hơn. Sau đó bạn cần để gạo ráo nước khoảng 15 phút và cho vào nồi cùng nhúm nhỏ muối.

Khi nồi chuyển sang chế độ hâm nóng bạn có thể mở nắp nồi và để một chiếc khăn ướt lên trên nồi sau đó đậy nắp lại. Lúc này xôi sẽ bắt đầu chín bằng hơi, bạn cũng có thế trộn một ít dầu ăn hoặc mỡ lợn để món xôi của mình được béo ngậy hơn.

2.3. cách nấu xôi bằng nồi cơm điện Cuckoo cho nhiều nước nhưng hạt xôi vẫn dẻo và ráo nước

Nếu bạn cảm thấy việc cân đo lượng nước trong 2 cách nấu xôi bằng nồi cơm điện trên, bạn có thể thử cách nấu xôi cho nhiều nước nhưng hạt gạo vẫn ráo nước và mềm ẩm.

Với cách nấu xôi nồi cơm điện này, thay vì bạn cho một lượng nhỏ nước vừa đủ bạn chỉ cần ước chừng lượng nước rồi bật nút nấu cơm bình thường. Sau đó bạn sẽ canh tới khi nước bắt đầu sôi thì đổ nước ra ngoài để gạo ráo nước.

Tiếp đó, bạn sẽ cho vào nồi và nấu tiếp khoảng chừng 20 phút là xôi bắt đầu chín, bạn sẽ có được thành phẩm là nồi xôi với hạt khô ráo nhưng vẫn giữ được độ mọng nước, đậm vị.

3. 3+ bí quyết cách nấu xôi trắng bằng nồi cơm điện thơm ngon, tròn vị

Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện cuckoo, nồi cơm điện Sharp hay nồi cơm điện sunhouse không hề khó nhưng để nồi xôi ngon, chuẩn vị, không bị quá dính hay quá khô bạn cần lưu ý những điều sau đây:

• Chọn gạo nếp phù hợp: Bạn nên chọn gạo nếp tươi mới, không nên chọn gạo quá mềm hoặc quá cứng để tránh xôi bị nhão hoặc sống. Bạn nên chọn gạo không có hạt sạn, hạt mốc. Bạn có thể chọn loại gạo nếp cái hoa vàng hoặc nếp nương, có màu trắng ngà, đục, hạt to, đều, chắc mẩy và thơm ngon.

• Chọn nồi cơm điện đúng chuẩn: Bạn nên chọn nồi cơm điện Cuckoo, nồi cơm điện Sharp, hay nồi cơm điện Sunhouse,... những thương hiệu có uy tín trên thị trường. Bạn nên chọn dung tích nồi phù hợp với nhu cầu người ăn có chức năng nấu cơm, giữ ấm nếu có chức năng điều chỉnh nhiệt độ thì tốt hơn.

• Cách nấu xôi ngon bằng nồi cơm điện thơm ngon hơn bạn có thể bổ sung thêm Vani, lá dứa, nước mắm, dầu ăn theo sở thích để tạo hương vị và độ bóng cho xôi.
• Sau khi nấu xong, để xôi ủ trong nồi cơm điện khoảng 15 phút để xôi nở mềm và tơi xốp, không nên mở nắp nồi quá sớm hoặc quá lâu.

4. Gợi ý một số dòng nồi cơm điện nấu xôi ngon, mềm dẻo đáng mua

4.1. Nồi cơm điện Cuckoo

Nấu xôi bằng nồi cơm điện Cuckoo là trải nghiệm tuyệt vời trong căn bếp của bạn. Nồi Cuckoo dòng cao cấp có nhiều chức năng như: nấu cơm, xôi, cháo, hầm, nấu súp, nấu đậu, nấu bánh, nấu lẩu, nấu sữa chua, nấu gạo lứt, nấu gạo nâu, nấu gạo đen,...

Nồi cơm điện Cuckoo có chế độ nấu tự động và điều chỉnh nhiệt độ cũng như thời gian nấu cho phù hợp với từng loại gạo. Nhưng nhược điểm của dòng nồi Cuckoo cao cấp là có giá thành khá cao và cần phải vệ sinh thường xuyên để không bị bám cặn và mùi.

Nếu bạn không có điều kiện để sử dụng nồi cơm điện Cuckoo cao cấp bạn có thể lựa chọn dòng thường nồi cơm điện cơ học, lõi nồi cơm điện Cuckoo có cấu tạo khá đặc biệt và dày giúp nhiệt ổn định làm cho hạt xôi chín mềm và thơm ngon.

4.2. Nồi cơm điện Sharp

Nồi cơm điện Sharp cũng là sự lựa chọn không tồi khi bạn muốn trải nghiệm nấu xôi bằng nồi cơm điện. Nồi Sharp cũng có nhiều chức năng như nấu xôi, cháo, hầm, súp,... Ngoài ra nồi cơm điện Sharp còn có chế độ nấu nhanh và nhấu chậm tùy theo nhu cầu. Ưu điểm của dòng nồi này là có chế độ giữ ấm và khử mùi hiệu quả.

4.3. Nồi cơm điện Panasonic

Bạn bạn lựa chọn nấu xôi bằng nồi cơm điện Panasonic, thì chắc chắn đây là sự lựa chọn ưng ý. Khi nồi Panasonic cũng có nhiều chức năng nấu, hơn nữa nó còn có chức năng nấu nhanh, nấu chậm tùy theo nhu cầu, nó cũng có chế độ giữ ấm hiệu quả giúp cho hạt xôi được nở bung đều, xôi mềm dẻo thơm ngon.

Nồi cơm điện Cuckoo, nồi cơm điện Sunhouse, nồi cơm điện Panasonic đều là những lựa chọn đáng tin cậy khi bạn muốn nấu xôi bằng nồi cơm điện tại nhà. Liên hệ ngay với chúng tôi nếu như bạn cần tư vấn về nồi cơm ưng ý nhé!