Lý do vì sao nồi cơm điện nấu cơm bị sống và cách khắc phục hiệu quả nhất

Bất cứ loại nồi cơm điện nào, khi đã được sử dụng sau một khoảng thời dài, bạn sẽ thường gặp phải một sô lỗi không thể tránh khỏi. Có những lỗi có thể do nhà sản xuất, cũng có những lỗi do bộ phận đã bị bào mồn, nhưng phần lớn các lỗi trên nồi cơm điện xuất phát từ chính những thói quen sử dụng hằng ngày của bạn. Trong đó, lỗi nồi cơm điện nấu cơm bị sống là phố biến nhất. Vậy nguyên nhân là gì và cách khắc phục như thế nào? Vậy hãy cùng Điện máy Htech tìm hiểu về lỗi đó qua bài viết dưới đây nhé!

1. Nguyên nhân nồi cơm điện nấu cơm sống

Việc nấu cơm bằng nồi cơm điện có thể đơn giản nhưng đôi khi vẫn gặp phải các vấn đề như cơm sống, cơm bị cháy, sượng mà không biết rõ nguyên nhân. Dưới đây là một số nguyên nhân phổ biến dẫn đến những vấn đề này:

1.1 Lượng nước nấu cơm quá ít

Nguyên nhân
Khi nấu cơm, hạt gạo cần một lượng nước vừa đủ để có thể hấp thụ để làm quá trình nấu cơm chín và đều và mềm dẻo hơn. Một trong những nguyên nhân chính khi nồi cơm điện nấu cơm sống do lượng nước nấu cơm quá ít, do thiếu nước làm cho hạt gạo không thể hấp thụ đủ lượng nước cần thiết khiến gạo bị khô, sượng và không chín đều. Tuy nhiên nếu đổ quá nhiều nước so lới lượng gạo sẽ khiến gạo bị nhão, nát.

Cách khắc phục
Bạn có thể sử dụng cốc đong gạo kèm theo nồi cơm điện để đo lường lượng gạo và nước một cách chính xác. Cốc đong gạo thường có vạch chia để đo lường lượng nước cần thiết cho số lượng gạo được đong. Đảm bảo rằng bạn đo lường nước một cách chính xác bằng cách sử dụng cốc đong gạo và tuân thủ hướng dẫn sử dụng. Hãy chắc chắn rằng bạn đong đủ lượng nước cho số lượng gạo bạn muốn nấu.

1.2 Lượng gạo nhiều hơn so với dung tích nồi

Nguyên nhân
Nguyên nhân chính khi lượng gạo nhiều hơn so với dung tích nồi cơm là do việc quá tải nồi cơm với lượng gạo lớn hơn dung tích quy định làm cho cơm không thể nấu chín đều và có thể còn sống ở phần trên cùng. Đây là một vấn đề phổ biến khi người dùng muốn nấu một lượng cơm lớn hơn nhưng không lưu ý đến dung tích của nồi cơm.

Cách khắc phục
Đầu tiên và quan trọng nhất, hãy luôn tuân thủ dung tích của nồi cơm. Đừng đổ quá nhiều gạo vào nồi, vượt quá dung tích quy định. Nếu bạn đã đổ quá nhiều gạo vào nồi cơm, hãy cân nhắc chia nhỏ lượng gạo và nấu thành nhiều lần. Điều này giúp đảm bảo cơm được nấu chín đều mặc dù dung tích của nồi cơm có hạn. Nếu nhu cầu của bạn thường xuyên là nấu một lượng cơm lớn như nồi cơm điện panasonic 7.2 lít, hãy xem xét việc mua một nồi cơm có dung tích lớn hơn để đảm bảo không gian đủ cho cơm nấu chín đều. Bạn nên luôn tuân thủ tỉ lệ nước và gạo được khuyến nghị cho từng loại gạo. Sử dụng cốc đong gạo để đo lường lượng gạo và nước một cách chính xác.

1.3 Nguồn điện chập chờn, không ổn định

Nguyên nhân
Nguyên nhân chính khi nguồn điện không ổn định là do dây điện của nồi cơm bị đứt bên trong. Một trường hợp khác có thể do cầu chì hoặc công tắc bị hỏng khiến nồi khi cắm điện đèn báo sáng nhưng nồi không nóng.

Cách khắc phục
Thỉnh thoảng, dây điện của nồi cơm có thể bị đứt hoặc hỏng bên trong, gây ra sự cố không đủ điện để nấu cơm. Bạn nên kiểm tra dây điện và cổng cắm của nồi để đảm bảo chúng hoạt động bình thường. Nếu cần, thay thế hoặc sửa chữa dây điện hỏng. Nếu nguồn điện không ổn định, có thể là do cầu chì hoặc công tắc điện bị hỏng. Kiểm tra cầu chì và công tắc để đảm bảo chúng hoạt động đúng cách. Nếu phát hiện bất kỳ vấn đề nào, hãy thay thế hoặc sửa chữa chúng. Trong trường hợp  bạn không tự khắc phục được vấn đề, hoặc nếu cần sự can thiệp chuyên môn, hãy mang nồi cơm đến cửa hàng hoặc trung tâm dịch vụ để kiểm tra và bảo dưỡng.

1.4 Vấn đề ở Rơ le nhiệt của nồi

Nguyên nhân
Nguyên nhân khiến nồi cơm điện gặp vấn đề ở rơ le nhiệt có thể là do rơ le nhiệt không hoạt động đúng cách, bị hỏng, hoặc quá nhiệt, dẫn đến việc không kiểm soát được nhiệt độ nồi cơm. Điều này dẫn đến nồi cơm nấu bị sống. Ngoài ra cũng có thể do Rơ le nhiệt bị bẩn, cơm gạo rơi vãi mà không vệ sinh trước khi đặt nồi lên nấu.

Cách khắc phục
Trước khi sử dụng nồi cơm điện, đảm bảo rằng Rơ le nhiệt và lòng nồi sạch sẽ. Loại bỏ bất kỳ cặn thức ăn nào có thể dính vào Rơ le nhiệt hoặc trong lòng nồi để tránh tình trạng nhiệt độ không đồng đều. Bạn nên thực hiện kiểm tra và vệ sinh định kỳ cho nồi cơm điện, đặc biệt là các bộ phận cảm biến nhiệt như rơ le nhiệt và mâm nhiệt. Nếu nồi cơm vẫn không hoạt động đúng cách sau khi vệ sinh, có thể rơ le nhiệt bị hỏng hoặc quá nhiệt. Trong trường hợp này, bạn cần phải liên hệ với dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật của nhà sản xuất hoặc mang nồi cơm đến cửa hàng để được kiểm tra và sửa nồi cơm điện.

1.5 Đáy nồi móp méo

Nguyên nhân
Một nguyên nhân cũng thường xảy ra khi cơm không chín đều đó là lòng nồi hoặc đáy bị móp méo. Việc đáy nồi bị móp méo thường là do trong quá trình sử dụng, nồi có thể bị va đập, gây biến dạng và làm cong đáy nồi. Đây có thể là do sơ suất trong quá trình sử dụng hoặc xử lý không cẩn thận.

Cách khắc phục
Trong một số trường hợp nhỏ, bạn có thể thử uốn cong lại đáy nồi để trả lại hình dạng ban đầu. Đối với những đáy nồi bị móp méo nhẹ, cách này có thể hữu ích. Tuy nhiên, cần phải thực hiện một cách cẩn thận để không làm hỏng hơn. Trong những trường hợp nghiêm trọng hơn khi đáy nồi bị móp méo quá nhiều và không thể chỉnh sửa được, việc thay thế đáy nồi mới là phương án tốt nhất. Đảm bảo chọn một đáy nồi mới có chất lượng tốt, đúng thương hiệu và phù hợp với nồi cũ.

2. Cách xử lý phần cơm nấu bị sống

Nếu phần cơm trong nồi cơm điện của bạn vẫn còn sống sau khi kỳ nấu, có một số cách bạn có thể xử lý để cải thiện tình trạng này:

- Trộn lại cơm: Nếu chỉ một phần cơm trong nồi còn sống, bạn có thể sử dụng muỗng hoặc đũa để trộn đều phần cơm sống với phần đã chín để giúp cả nồi cơm trở nên đồng đều hơn.
- Thêm nước và tiếp tục nấu: Nếu lượng cơm sống còn khá nhiều, bạn có thể thêm một ít nước vào nồi cơm, sau đó tiếp tục nấu cơm thêm một thời gian. Việc này giúp cơm tiếp tục hấp thụ nước và chín đều hơn.
- Sử dụng chế độ hâm nóng: Nếu cơm của bạn vẫn còn sống sau khi kỳ nấu, bạn có thể sử dụng chế độ hâm nóng nếu có như nồi cơm điện toshiba để tiếp tục nấu cơm ở nhiệt độ thấp mà không làm cháy phần dưới của nồi.

- Nấu thêm cơm khác: Nếu phần cơm sống quá nhiều và không thể xử lý được bằng cách trên, bạn có thể nấu thêm một ít cơm khác và trộn vào phần sống để giảm thiểu sự khác biệt.
- Sử dụng nước nóng hoặc nước muối: Nếu cơm của bạn vẫn còn khá sống và cứng, bạn có thể thêm một ít nước nóng hoặc nước muối vào nồi cơm và tiếp tục nấu để cơm mềm dẻo hơn.
- Thời gian nấu lâu hơn: Nếu cơm vẫn còn sống sau thời gian nấu, hãy để nồi cơm tiếp tục hoạt động ở chế độ thấp hơn và thời gian nấu lâu hơn để đảm bảo cơm được nấu chín đều.

3. Thói quen xấu ảnh hưởng đến chất lượng nồi cơm điện

Có nhiều thói quen xấu có thể ảnh hưởng đến chất lượng và hiệu suất của nồi cơm điện. Dưới đây là một số thói quen phổ biến có thể gây ra vấn đề cho nồi cơm điện:

- Không làm sạch định kỳ: Không làm sạch nồi cơm điện định kỳ có thể dẫn đến tích tụ bẩn và cặn, làm giảm hiệu suất nấu cơm và có thể gây ra mùi hoặc vị khó chịu.
- Sử dụng muỗng kim loại: Sử dụng muỗng kim loại để xới hoặc rót cơm từ nồi có thể làm trầy xước bề mặt nồi, gây hao mòn và ảnh hưởng đến lớp chống dính.
- Sử dụng chất tẩy rửa cứng: Sử dụng chất tẩy rửa cứng hoặc bề mặt cứng để làm sạch nồi cơm có thể làm hỏng lớp chống dính hoặc gây ra vết trầy.

- Sử dụng vật liệu cọ sát mạnh: Sử dụng vật liệu cọ sát mạnh như bàn chải cứng có thể làm hỏng lớp chống dính hoặc bề mặt của nồi.
- Không tuân thủ hướng dẫn sử dụng: Không tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất, bao gồm việc sử dụng nguyên vật liệu, lượng nước và cơm, cài đặt nhiệt độ và thời gian nấu cơm có thể gây ra vấn đề cho hiệu suất và chất lượng của nồi cơm.

Hy vọng những thông tin trên của Điện máy Htech phần nào giúp bạn hiểu rõ hơn về nguyên nhân vì sao nồi cơm điện nấu cơm bị sống, cũng như cách khắc phục hiệu quả nhất. Các bạn có thể tham khảo thêm các mẫu nồi cơm điện cao cấp khác tại dienmayhtech.com.