Rang lạc bằng lò vi sóng đơn giản nhanh chóng chưa đến 5 phút ngay tại nhà

Rang lạc bằng lò vi sóng là một cách đơn giản để thưởng thức món ăn thơm ngon này. Lạc rang là món ăn vặt quen thuộc, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy. Tuy nhiên, rang lạc bằng chảo truyền thống thường mất nhiều thời gian và dễ bị cháy. Với sự trợ giúp của lò vi sóng samsung, bạn hoàn toàn có thể rang lạc bằng lò vi sóng một cách đơn giản, nhanh chóng và tiện lợi chỉ trong vài phút.

Ưu điểm của việc rang lạc bằng lò vi sóng:

• Tiết kiệm thời gian: Chỉ mất từ 3 đến 5 phút để rang lạc bằng lò vi sóng, so với 15 đến 20 phút khi rang bằng chảo.
• Tiện lợi: Bạn không cần phải canh chừng hay đảo lạc liên tục, giúp bạn rảnh tay làm việc khác.
• Giữ được hương vị: Rang lạc bằng lò vi sóng giúp giữ nguyên hương vị thơm ngon, béo ngậy của lạc.
• Ít dầu mỡ: Bạn chỉ cần sử dụng một ít dầu ăn, giúp giảm lượng dầu mỡ nạp vào cơ thể.

Nguyên liệu:

• 200g lạc (đậu phộng)
• 1 muỗng cà phê muối
• 1 muỗng canh dầu ăn (tùy chọn)

Dụng cụ:

• lò vi sóng panasonic
• Tô
• Giấy nến (tùy chọn)

Cách làm:

Sơ chế lạc:

 

• Rửa sạch lạc, để ráo nước.
• Cho lạc vào tô, thêm muối và trộn đều.
• Có thể thêm dầu ăn vào lạc để tăng độ bóng và thơm ngon (tùy chọn).

Rang lạc bằng lò vi sóng:

 

• Lót giấy nến (tùy chọn) vào đĩa sứ hoặc khay thủy tinh an toàn cho lò vi sóng.
• Rải đều lạc lên đĩa hoặc khay.
• Rang ở chế độ cao trong 1 phút.
• Sau 1 phút, lấy lạc ra, đảo đều và rang lạc bằng lò vi sóng thêm 1 phút nữa.
• Lặp lại thao tác đảo và rang thêm 1 - 2 phút cho đến khi lạc chín đều và có mùi thơm.

Thưởng thức:

 

• Lấy lạc ra khỏi lò vi sóng sharp, để nguội bớt.
• Bỏ giấy nến (nếu có) và thưởng thức lạc rang thơm ngon, giòn rụm.

Với cách rang lạc bằng lò vi sóng đơn giản và nhanh chóng trên đây, bạn có thể tự tay làm những mẻ lạc rang thơm ngon, giòn rụm để thưởng thức hoặc làm quà tặng cho bạn bè và người thân. Hãy thử áp dụng và chia sẻ thành quả với chúng tôi nhé!

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số mẹo sau để rang lạc bằng lò vi sóng ngon hơn:

• Rang lạc với các loại gia vị khác như ớt bột, ngũ vị hương, tỏi bột,... để tăng thêm hương vị.
• Rang lạc cùng với các loại hạt khác như hạnh nhân, hạt điều,... để món ăn thêm phong phú.
• Rang lạc với vỏ để giữ được hương vị và dưỡng chất của lạc.

Cách làm lạc rang mật ong

Lạc rang mật ong là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và vị ngọt thanh của mật ong. Tuy nhiên, làm lạc rang mật ong theo cách truyền thống thường mất nhiều thời gian và dễ bị cháy. Với sự trợ giúp của lò vi sóng, bạn hoàn toàn có thể rang lạc rang mật ong bằng lò vi sóng một cách đơn giản, nhanh chóng và tiện lợi chỉ trong vài phút.

Cách làm: 

Y hệt 3 bước ở trên, chỉ cần thêm bước cuối 

Trộn lạc với mật ong:

• Cho lạc đã rang vào tô.
• Thêm mật ong vào và trộn đều cho đến khi lạc được phủ đều mật ong.

Là có thể có ngay 1 đĩa lạc rang mật ong thơm ngon làm món ăn vặt lai rai cả ngày.

Bí quyết bảo quản lạc rang bằng lò vi sóng giòn lâu, thơm ngon

Lạc rang là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy. Tuy nhiên, sau khi rang lạc bằng lò vi sóng, nhiều người gặp phải vấn đề lạc nhanh bị ỉu, mất đi độ giòn và hương vị. Vậy làm thế nào để bảo quản lạc rang được giòn lâu?

Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn bảo quản lạc rang bằng lò vi sóng:

1. Chọn lạc ngon:

• Nên chọn lạc mới, đều hạt, không bị mốc hay hư hỏng.
• Lựa chọn những hạt lạc có kích thước vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ để dễ dàng bảo quản.
• Tránh chọn lạc bị sâu, bị mốc hoặc có mùi lạ.

2. Rang lạc đúng cách:

• Rang lạc bằng lò vi sóng ở nhiệt độ vừa phải, không quá cao để tránh làm cháy lạc.
• Nên đảo lạc thường xuyên trong quá trình rang lạc bằng lò vi sóng để lạc chín đều.
• Khi lạc chín, lấy ra khỏi lò vi sóng và để nguội hoàn toàn trước khi bảo quản.

3. Bảo quản lạc trong hộp kín:

• Cho lạc rang đã nguội vào hộp kín, có nắp đậy chắc chắn.
• Nên sử dụng hộp nhựa hoặc hộp thủy tinh để bảo quản lạc.
• Tránh sử dụng hộp kim loại vì có thể làm ảnh hưởng đến hương vị của lạc.

4. Bảo quản lạc ở nơi khô ráo, thoáng mát:

• Không nên bảo quản lạc ở nơi có ánh nắng trực tiếp hoặc nơi ẩm ướt.
• Nên bảo quản lạc ở nhiệt độ phòng, tránh những nơi có nhiệt độ cao.
• Có thể bảo quản lạc trong tủ lạnh để giữ được độ giòn lâu hơn.

5. Một số mẹo bảo quản lạc rang:

• Rang lạc với một ít muối sẽ giúp lạc giòn lâu hơn.
• Rang lạc cùng với một ít vỏ sẽ giúp lạc giữ được độ ẩm và hương vị.
• Cho một ít giấy nến hoặc khăn giấy vào hộp đựng lạc để hút ẩm, giúp lạc giòn lâu hơn.

Với những bí quyết trên, bạn có thể bảo quản lạc rang bằng lò vi sóng giòn lâu, thơm ngon trong vòng 1-2 tuần. Hãy thử áp dụng và chia sẻ thành quả với chúng tôi nhé!

Lưu ý:

• Nên sử dụng lạc rang càng sớm càng tốt để đảm bảo chất lượng.
• Nếu bạn muốn bảo quản lạc rang lâu hơn, có thể cho lạc vào túi hút chân không và bảo quản trong tủ đông.

Chúc bạn thành công với cách rang lạc bằng lò vi sóng này!

Đừng quên ghé thăm Siêu Thị Điện Máy Htech để tham khảo những mẫu nồi chiên không dầu philips hay nồi cơm điện cuckoo và lò nướng điện tốt giá rẻ với hàng ngàn ưu đãi hấp dẫn.