Trứng vịt lộn sống để tủ lạnh được bao lâu? 10+ cách bảo quản trứng lâu nhất

Trứng vịt lộn là một trong những món ăn rất đặc trưng và được yêu thích của không ít người Việt. Bên cạnh việc mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng, món ăn này cũng cung cáp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể người. Chính vì vậy, trứng vịt lộn sống thường được các bà nội trợ mua về bảo quản trong tủ lạnh. Sau đây, điện máy Htech mời bạn theo dõi bài viết để cùng tìm hiểu trứng vịt lộn sống để tủ lạnh được bao lâu và cách bảo quản hiệu quả nhất nhé!

1. Trứng vịt lộn sống để tủ lạnh được bao lâu?

Trứng vịt lộn sống là món ăn yêu thích của không ít người, vậy trứng vịt lộn sống để tủ lạnh được bao lâu? Hãy theo dõi ngay dưới đây:

Trứng vịt lộn sống hay còn có cái tên khác là hột vịt lộn, món ăn này thường rất được người Việt Nam yêu thích. Thế nhưng, việc bảo quản nó luôn là vấn đề đau đầu của không ít người. Trứng vịt lộn sống là loại trứng đã ấp dở trong khoảng 17 ngày, đã hình thành phôi thai vậy nên cần được bảo quản ở nhiệt độ phòng thích hợp để trứng phát triển. 

Tuy nhiên, nếu bạn muốn bảo quản trứng sống trong tủ lạnh để tiện lợi cho việc sử dụng và trông gọn gàng hơn thì vẫn có thể. Thời gian bảo quản trứng trong tủ lạnh sẽ ngắn hơn so với nhiệt độ phòng vì nhiệt độ trong tủ lạnh hitachi có thể sẽ làm cho phôi thai trong trứng bị ngưng phát triển. Vậy nên, câu trả lời cho trứng vịt lộn để tủ lạnh được bao lâu chính là trong thời gian rất ngắn, chỉ khoảng 1 đến 2 ngày. 

Ngược lại, nếu bạn bảo quản trứng vịt lộn đã được luộc chín, thời gian bảo quản sẽ lâu hơn so với trứng vịt lộn sống. Thông thường, đối với trứng vịt lộn đã luộc chín, thời gian bảo quản trong tủ lạnh samsung là từ 3 đến 7 ngày. Tuy nhiên, để đảm bảo độ thơm ngon hấp dẫn của trứng, bạn nên sử dụng trong 1 đến 2 ngày đầu bảo quản. 

Sau khi đã giải đáp thắc mắc trứng vịt lộn sống để tủ lạnh được bao lâu, điện máy Htech sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản món ăn này hiệu quả. Bạn đừng bỏ qua phần tiếp theo của bài viết nhé!

2. Cách bảo quản trứng vịt lộn hiệu quả, tươi sống hấp dẫn

Từ việc tìm hiểu trứng vịt lộn sống để tủ lạnh được bao lâu, điện máy Htech sẽ hướng dẫn bạn những mẹo bảo quản trứng hiệu quả, duy trì chất dinh dưỡng và độ thơm ngon khi sử dụng. Cùng theo dõi phần tiếp theo của bài viết ngay dưới đây nhé!

2.1 Cách bảo quản trứng vịt lộn sống cho bà nội trợ

Thay vì bảo quản trứng vịt lộn sống trong tủ lạnh aqua với thời gian ngắn, các bà nội trợ có thể bảo quản chúng trong khoảng thời gian dài từ 5 đến 7 ngày mà vẫn giữ được độ thơm ngon, chất dinh dưỡng như ban đầu. Cụ thể cách bảo quản trứng vịt lộn sống như thế nào, mời bạn theo dõi dưới đây:

Trước khi bảo quản trứng vịt lộn sống, bạn cần tiến hành chọn những quả trứng vịt lộn từ các nguồn cung cấp đáng tin cậy và đảm bảo chúng đang trong quá trình ấp từ 15 đến 17 ngày, không bị vỡ hoặc bị hỏng. Sau khi đã chọn ra được những quả trứng ngon nhất, bạn hãy bảo quản chúng trong phòng với nhiệt độ từ 35 đến 37 độ C.

Với mức nhiệt này, sẽ giúp duy trì quá trình phát triển của trứng. Nhờ đó, trứng vịt lộn sống sẽ không bị thay đổi hương vị khi bạn sử dụng. Các bà nội trợ hãy áp dụng ngay nhé!

2.2 Cách bảo quản trứng vịt lộn luộc trong tủ lạnh

Như điện máy Htech đã vừa chia sẻ ở trên, trứng vịt lộn sau khi luộc có thể được bảo quản lâu hơn trong tủ lạnh toshiba. Vậy nên, nếu bà nội trợ nào muốn kéo dài thời gian sử dụng của trứng vịt lộn luộc, hãy áp dụng cách sau của điện máy Htech ngay nhé:

Sau khi luộc trứng vịt lộn, nếu sử dụng không hết bạn hãy bảo quản chúng trong tủ lạnh sharp nhé. Lưu ý nên bảo quản chúng nhanh chóng trước 2 giờ đồng hồ để đảm bảo trưng được thơm ngon và duy trì được các chất dinh dưỡng như vừa mới luộc. Bạn cũng có thể ngâm trứng trong nước lạnh ngay sau khi luộc để giảm bớt nhiệt trước khi cho vào trong tủ lạnh sharp 165l bảo quản để không làm hỏng các linh kiện bên trong tủ lạnh.

Tiếp sau quá trình làm mát, bạn đặt trứng vịt lộn luộc vào ngăn mát của tủ lạnh sanaky. Nhiệt độ từ 4 đến 6 độ C của ngăn mát tủ lạnh sẽ giúp giảm nguy cơ phát triển vi khuẩn và bảo quản trứng được lâu hơn. Để trứng trông ngăn nắp và gọn gàng hơn khi bỏ vào tủ lạnh xiaomi, bạn có thể đựng chúng vào những hộp đựng thực phẩm chuyên dụng.

Trứng vịt lộn luộc nên được sử dụng trong vòng 3-4 ngày sau khi bảo quản để đảm bảo độ tươi ngon và an toàn thực phẩm. Bạn lưu ý đừng để chúng trong tủ lạnh quá lâu vì điều này có thể làm giảm chất lượng của trứng và tăng nguy cơ nhiễm khuẩn. Trước khi sử dụng, bạn hãy kiểm tra trứng vịt lộn luộc để đảm bảo chúng không bị hỏng. Nếu bạn nhận thấy bất kỳ dấu hiệu hư hỏng nào, bạn hãy ngưng sử dụng chúng để đảm bảo sức khỏe của cả gia đình.

3. Cách nhận biết trứng vịt lộn sống bị hỏng

Mặc dù trứng vịt lộn là một trong những món ăn vô cùng thơm ngon hấp dẫn nhưng nếu bạn sử dụng trứng vịt lộn hỏng sẽ gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe rất nhiều. Vậy nên, hãy theo dõi một số dấu hiệu nhận biết trứng hỏng dưới đây nhé:

Để nhận biết trứng vịt lộn có bị hỏng hay không, bạn có thể áp dụng cách lắc nhẹ quả trứng vịt lộn, nếu bạn nghe thấy âm thanh đục hoặc chất lỏng di chuyển bên trong, đó có thể là dấu hiệu của việc trứng đã bị hỏng. Khi phát hiện dấu hiệu này, bạn không nên sử dụng nữa.

Vỏ trứng là lớp bảo vệ phần bên trong của trứng vịt lộn. Vậy nên, nếu bạn kiểm tra vỏ trứng và phát hiện có bất kỳ vết nứt, rạn hoặc dấu hiệu nào khác bất thường bạn hãy loại bỏ chúng ngay lập tức. Khi vỏ trứng bị hỏng, vi khuẩn có thể xâm nhập và làm cho trứng bị nhiễm khuẩn, gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người.

Bài viết vừa rồi điện máy Htech đã vừa giới thiệu đến bạn thông tin trứng vịt lộn sống để tủ lạnh được bao lâu và cách bảo quản trứng vịt lộn hiệu quả nhất. Mong rằng những phương pháp vừa rồi sẽ giúp ích được cho các bà nội trợ.