Cách làm sinh tố mận chua ngọt “miễn chê” bổ sung ngay vào thực đơn giảm cân

Cách làm sinh tố mận chua ngọt là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích các món uống bổ dưỡng. Không chỉ là một thức uống thơm ngon, sinh tố mận còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những người đang theo dõi chế độ ăn kiêng hoặc muốn bổ sung thêm vitamin vào chế độ ăn hàng ngày của họ.

1. Lợi ích của sinh tố mận đối với sức khỏe và giảm cân

Cách làm sinh tố mận chua ngọt không chỉ là một thức uống thơm ngon, mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Dưới đây là những lợi ích chính mà sinh tố mận mang lại:

- Chứa nhiều vitamin và khoáng chất: Mận chứa nhiều vitamin C, vitamin A, kali, và chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện làn da và hỗ trợ hệ tiêu hóa.

- Hỗ trợ giảm cân: Sinh tố mận có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cơn đói và hạn chế lượng calo tiêu thụ, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong mận giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các loại virus và vi khuẩn.

- Tốt cho tim mạch: Chất xơ và kali trong mận giúp giảm cholesterol xấu, cải thiện lưu thông máu và bảo vệ tim mạch.

- Giúp thanh lọc cơ thể: Sinh tố mận có thể giúp làm sạch hệ tiêu hóa, thanh lọc cơ thể và cải thiện sức khỏe tổng thể.

2. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm sinh tố mận chua ngọt, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Mận: Bạn có thể sử dụng mận tươi hoặc mận sấy khô. Nếu sử dụng mận tươi, hãy rửa sạch và để ráo nước trước khi sử dụng. Nếu sử dụng mận sấy khô, hãy ngâm mận trong nước ấm khoảng 15 phút trước khi sử dụng.
• Đường: Tùy thuộc vào khẩu vị, bạn có thể sử dụng đường mía, đường thốt nốt hoặc đường trắng để tạo vị ngọt tự nhiên cho sinh tố.
• Chanh: Chanh giúp tạo vị chua thanh mát cho sinh tố, cân bằng vị ngọt của đường và tạo ra hương vị chua ngọt hài hòa.
• Trái cây thêm vào: Trái cây như chuối, xoài hoặc dâu tây có thể được thêm vào để tăng thêm hương vị và dưỡng chất cho sinh tố.
• Dầu ô liu: Dầu ô liu giúp tăng hương vị cho sinh tố, đồng thời cung cấp các axit béo có lợi cho sức khỏe.
• Đá viên: Đá viên giúp sinh tố trở nên mát lạnh và dễ uống hơn.

3. Cách sơ chế mận để làm sinh tố ngon

Sơ chế mận đúng cách là bước quan trọng để làm sinh tố mận ngon và dễ uống. Dưới đây là cách sơ chế mận đơn giản mà bạn có thể áp dụng:

Ngâm mận trong nước ấm
Ngâm mận trong nước ấm khoảng 15 phút để làm mềm mận và loại bỏ độ chua tự nhiên. Sau đó, vớt mận ra và để ráo nước.

Cắt nhỏ mận
Dùng dao cắt nhỏ mận để xay sinh tố nhuyễn mịn hơn. Điều này giúp sinh tố dễ uống hơn và không bị vón cục.

4. Cách làm sinh tố mận chua ngọt

Dưới đây là cách làm sinh tố mận chua ngọt đơn giản mà bạn có thể thực hiện tại nhà:

4.1. Cách làm sinh tố mận với mận tươi

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 200g mận tươi
- 1 quả chanh
- 1 thìa đường
- 1 thìa dầu ô liu
- Đá viên

Cách làm sinh tố mận chua ngọt với mận tươi:

Bước 1: Rửa sạch mận tươi và để ráo nước.
Bước 2: Cho mận tươi, chanh, đường và dầu ô liu vào máy xay sinh tố.
Bước 3: Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mận mềm và hòa quyện với các nguyên liệu khác.
Bước 4: Đổ sinh tố ra ly và thêm đá viên vào.
Bước 5: Tùy theo khẩu vị, bạn có thể thêm đá viên hoặc giảm lượng đường nếu muốn sinh tố mặn hơn.

4.2. Cách làm sinh tố mận với mận sấy khô

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 100g mận sấy khô
- 1 quả chanh
- 1 thìa đường
- 1 thìa dầu ô liu
- Đá viên

Cách làm sinh tố mận chua ngọt với mận sấy khô:

Bước 1: Ngâm mận sấy khô trong nước ấm khoảng 15 phút để làm mềm.
Bước 2: Cho mận đã ngâm, chanh, đường và dầu ô liu vào máy xay sinh tố.
Bước 3: Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mận mềm và hòa quyện với các nguyên liệu khác.
Bước 4: Đổ sinh tố ra ly và thêm đá viên vào.
Bước 5: Tùy theo khẩu vị, bạn có thể thêm đá viên hoặc giảm lượng đường nếu muốn sinh tố mặn hơn.

4.3. Cách làm sinh tố chuối mận

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 100g mận tươi
- 1 quả chuối
- 1 quả chanh
- 1 thìa đường
- 1 thìa dầu ô liu
- Đá viên

Cách làm sinh tố mận chua ngọt với chuối:

Bước 1: Rửa sạch mận tươi và để ráo nước.
Bước 2: Cho mận, chuối, chanh, đường và dầu ô liu vào máy xay sinh tố.
Bước 3: Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mận mềm và hòa quyện với các nguyên liệu khác.
Bước 4: Đổ sinh tố ra ly và thêm đá viên vào.
Bước 5: Tùy theo khẩu vị, bạn có thể thêm đá viên hoặc giảm lượng đường nếu muốn sinh tố mặn hơn.

4.4. Cách làm sinh tố quả mận với dâu tây

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 100g mận tươi
- 100g dâu tây
- 1 quả chanh
- 1 thìa đường
- 1 thìa dầu ô liu
- Đá viên

Cách làm sinh tố mận chua ngọt với dâu tây:

Bước 1: Rửa sạch mận tươi và để ráo nước.
Bước 2: Rửa sạch dâu tây và để ráo nước.
Bước 3: Cho mận, dâu tây, chanh, đường và dầu ô liu vào máy xay sinh tố.
Bước 4: Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mận mềm và hòa quyện với các nguyên liệu khác.
Bước 5: Đổ sinh tố ra ly và thêm đá viên vào.
Bước 6: Tùy theo khẩu vị, bạn có thể thêm đá viên hoặc giảm lượng đường nếu muốn sinh tố mặn hơn.

5. Mẹo nhỏ khi làm sinh tố mận

Bên cạnh cách làm sinh tố mận, bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ sau đây để làm sinh tố mận chua ngọt ngon hơn:

- Chọn mận tươi ngon: Chọn mận tươi, chín đều và không bị dập nát. Nếu sử dụng mận sấy khô, hãy chọn loại mận sấy bằng cách làm đá để sinh tố mận có độ chua ngọt hài hòa.

- Tăng cường hương vị: Bạn có thể thêm một ít mật ong hoặc nước cốt chanh để tăng cường hương vị cho sinh tố mận.

- Tăng cường dinh dưỡng: Bạn có thể thêm một ít hạt óc chó hoặc hạt dẻ để tăng cường dinh dưỡng cho sinh tố mận.

- Làm lạnh trước: Để sinh tố mận có độ lạnh nhất định, hãy làm lạnh các nguyên liệu trước khi xay.

- Thêm đá viên: Thêm đá viên vào sinh tố mận sẽ giúp sinh tố trở nên mát lạnh và dễ uống hơn.

Với cách làm sinh tố mận chua ngọt đơn giản mà Điện máy Htech chia sẻ, bạn có thể dễ dàng tự làm sinh tố mận tại nhà mà không cần mua ngoài tiệm. Sinh tố mận không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hãy thử ngay công thức này và tận hưởng hương vị chua ngọt tuyệt vời của sinh tố mận!

Điện máy Htech hy vọng bạn sẽ có một lần thử cách làm sinh tố mận chua ngọt và sẽ thích mê hương vị chua ngọt của nó. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào, hãy để lại comment dưới bài viết. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Nếu bạn muốn biết thêm công thức làm sinh tố khác, hãy tham khảo các bài viết sau đây:

cách làm sinh tố xoài: Cách làm sinh tố xoài chua ngọt đơn giản tại nhà

cách làm sinh tố dứa: Cách làm sinh tố dứa với mật ong giúp thanh nhiệt, giải độc