Cách làm sinh tố dừa thơm béo sánh mịn ngon “quên hết cả sầu”

Cách làm sinh tố dừa là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày nóng bức, khi bạn cần một thức uống mát lạnh, béo ngậy và đầy sức hút. Không cần kỹ năng phức tạp, chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một ly sinh tố ngon khó cưỡng. Hãy bắt tay vào làm ngay để cảm nhận hương vị tuyệt vời này nhé!

1. Cách làm sinh tố dừa tươi mát lạnh sảng khoái như gió biển

Cách làm sinh tố dừa không chỉ dễ mà còn là bí quyết tạo nên một ly sinh tố sánh mịn, thơm ngậy đầy quyến rũ. Bắt tay thực hiện ngay nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu làm sinh tố dừa thơm ngon:

- 200g cơm dừa tươi hoặc dừa non: Cơm dừa giúp tạo độ sánh mịn và vị béo tự nhiên cho sinh tố.

- 200ml nước cốt dừa: Tăng hương vị béo ngậy và làm sinh tố thêm thơm.

- 2 muỗng sữa đặc: Có thể thay bằng mật ong nếu thích vị ngọt tự nhiên.

- 100ml sữa tươi không đường: Giúp sinh tố có kết cấu mịn mượt hơn.

- 1 chén đá viên hoặc đá bào: Tạo độ mát lạnh và giúp sinh tố có độ xốp nhẹ.

- Một ít dừa khô hoặc dừa nạo sợi: Dùng để trang trí, tăng độ giòn thơm.

Bước 1: Xay sinh tố dừa

- Cho cơm dừa, nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi và đá viên vào máy xay bear.

- Đậy nắp và bật máy xay ở tốc độ cao trong 30 – 45 giây đến khi hỗn hợp trở nên nhuyễn mịn, có độ sánh đẹp.

- Nếu thích sinh tố có kết cấu mịn hơn, có thể lọc qua rây để loại bỏ phần xơ dừa.

Bước 2: Hoàn thiện và thưởng thức

- Rót sinh tố dừa ra ly thủy tinh trong suốt để nhìn thấy lớp sinh tố sánh mịn hấp dẫn.

- Rắc thêm dừa nạo sợi hoặc dừa khô lên mặt để tạo độ giòn thơm.

- Nếu thích vị bùi, có thể thêm một ít đậu phộng rang giã nhỏ hoặc rắc thêm một chút bột cacao để tăng hương vị.

- Thưởng thức ngay khi còn lạnh để cảm nhận trọn vẹn độ béo ngậy, mát lạnh và thơm lừng của dừa. Có thể dùng ống hút to hoặc muỗng để dễ dàng tận hưởng cơm dừa mịn màng trong sinh tố.

Sinh tố dừa không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một ly sinh tố thơm ngon, sánh mịn, làm say lòng ngay từ ngụm đầu tiên!

2. Khám phá công thức sinh tố dừa mix trái cây nhiệt đới

Bên cạnh cách làm sinh tố dừa non cơ bản, bạn hoàn toàn có thể tự do kết hợp thức uống này với các loại trái cây khác. Dưới đây là một số gợi ý:

2.1. Sinh tố dừa chuối – Ngọt tự nhiên, sánh mịn hơn

Nếu bạn băn khoăn uống sinh tố dừa có mập không hãy mix với chuối để tạo cảm giác no lâu. Sinh tố dừa chuối không chỉ thơm ngon mà còn giúp cung cấp năng lượng nhanh chóng, rất phù hợp cho bữa sáng.

- Chuẩn bị 1 quả chuối chín cùng với các nguyên liệu cơ bản của sinh tố dừa.

- Cho chuối vào máy xay mazzer chung với cơm dừa, nước cốt dừa, sữa tươi và đá viên để tạo kết cấu đặc mịn hơn.

- Rót ra ly, rắc thêm dừa nạo hoặc hạnh nhân lát để tăng hương vị.

2.2. Sinh tố dừa xoài – Chua ngọt hấp dẫn, thơm lừng

Dừa - Xoài là một sự kết hợp hoàn hảo cho những ai thích hương vị nhiệt đới tươi mát. Cách làm sinh tố dừa mix xoài như sau:

- Dùng ½ quả xoài chín cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố happy cook cùng với sinh tố dừa.

- Xay hỗn hợp đến khi thật mịn, tạo ra ly sinh tố có màu vàng tươi bắt mắt, vị chua nhẹ của xoài hòa quyện cùng vị béo của dừa.

- Để tăng độ hấp dẫn, có thể trang trí với hạt chia hoặc lá bạc hà.

2.3. Cách làm sinh tố dừa cacao – Béo bùi, đậm vị sô-cô-la

Sinh To dừa mix với gì? Vị béo ngậy của dừa kết hợp cùng vị đắng nhẹ của cacao sẽ mang lại trải nghiệm cực kỳ thú vị.

- Thêm 1 muỗng bột cacao nguyên chất vào hỗn hợp sinh tố dừa trước khi xay bằng máy xay sinh tố comet.

- Xay kỹ để cacao hòa quyện hoàn toàn, tạo ra ly sinh tố dừa ca cao có màu nâu kem quyến rũ.

- Rót ra ly, rắc một chút bột cacao hoặc chocolate bào nhỏ lên mặt để tăng độ đậm đà.

2.4. Sinh tố dừa cà phê – Thơm ngọt, đậm đà cuốn hút

Sự kết hợp giữa vị béo của dừa và đắng nhẹ của cà phê giúp ly sinh tố vừa thơm ngon vừa giúp tỉnh táo, tràn đầy năng lượng. Cách làm sinh To dừa cà phê:

- Chuẩn bị 30ml cà phê pha sẵn, để nguội trước khi cho vào máy xay sinh tố hafele cùng các nguyên liệu sinh tố dừa.

- Xay đều để cà phê hòa quyện với cơm dừa, nước cốt dừa và sữa tươi, tạo nên hỗn hợp mịn màng.

- Đổ sinh tố ra ly, có thể thêm một ít bọt sữa hoặc kem tươi để tăng độ hấp dẫn.

Với những cách biến tấu này, sinh tố dừa không còn đơn điệu mà trở thành món đồ uống phong phú, phù hợp với mọi sở thích. Hãy thử ngay để khám phá hương vị yêu thích của bạn!

Kết luận

Cách làm sinh tố dừa không hề khó nhưng lại mang đến một thức uống thơm béo, sánh mịn, đầy cuốn hút. Từ công thức cơ bản đến những biến tấu sáng tạo, mỗi ly sinh tố dừa đều mang đến hương vị nhiệt đới tươi mát, giúp bạn thư giãn và tràn đầy năng lượng. Hãy thử ngay để tự tay pha chế một ly sinh tố dừa ngon “quên hết cả sầu” và tận hưởng trọn vẹn từng ngụm mát lạnh nhé!