Các loại sinh tố tốt cho sức khỏe uống vào là tươi như hoa, khỏe như vâm

Các loại sinh tố tốt cho sức khỏe không chỉ phù hợp với người lớn, mà còn là thức uống lý tưởng cho trẻ em và người già. Đối với trẻ em, sinh tố giúp bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển. Đối với người già, sinh tố giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện trí nhớ và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

1. Các loại sinh tố tốt cho sức khỏe nhưng ít ai biết đến

Các loại sinh tố tốt cho sức khỏe không chỉ giới hạn ở những công thức quen thuộc như bơ, chuối hay dâu tây. Trên thực tế, có nhiều loại sinh tố giàu dinh dưỡng nhưng ít ai biết đến, giúp tăng cường đề kháng, thanh lọc cơ thể và cải thiện sức khỏe toàn diện. Hãy cùng khám phá những công thức độc đáo nhưng vô cùng bổ dưỡng này!

1.1. Các loại sinh tố làm đẹp da, giữ dáng

Sinh tố gì ngon mà đẹp da? Với sự kết hợp hoàn hảo giữa trái cây tươi, rau củ và chất béo lành mạnh, những ly sinh tố dưới đây sẽ giúp bạn có làn da căng mịn, rạng rỡ và vóc dáng thon gọn tự nhiên.

Sinh tố bơ chuối sữa chua – Cung cấp chất béo tốt, làm da căng bóng

Bơ chuối sữa chua là một trong các loại sinh tố giảm cân được đông đảo chị em ưa chuộng. Sinh tố bơ chuối sữa chua là sự kết hợp hoàn hảo giữa chất béo lành mạnh và protein tự nhiên. Bơ chứa nhiều vitamin E và chất chống oxy hóa, giúp da luôn mềm mại và mịn màng. Chuối bổ sung kali giúp da giữ nước, còn sữa chua cung cấp lợi khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.

Công thức:

- ½ quả bơ

- 1 quả chuối chín

- ½ hộp sữa chua không đường

- 100ml sữa hạnh nhân hoặc sữa tươi không đường

- Đá viên

Cách làm: Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu đến khi mịn bằng máy xay philips, thưởng thức ngay để hấp thụ tối đa dưỡng chất.

Sinh tố dâu tây – việt quất – sữa hạnh nhân – Giàu chất chống oxy hóa, làm chậm lão hóa

Dâu tây và việt quất đều chứa hàm lượng cao polyphenol và vitamin C, giúp chống lão hóa, bảo vệ da khỏi tác hại của môi trường. Sữa hạnh nhân không chỉ giúp tăng vị béo nhẹ mà còn bổ sung vitamin E giúp da khỏe mạnh hơn. Đây là một trong các loại sinh tố tốt cho da chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng.

Công thức các loại sinh tố tốt cho sức khỏe từ dâu tây và việt quất:

- 5 – 7 quả dâu tây

- ½ chén việt quất tươi hoặc đông lạnh

- 150ml sữa hạnh nhân

- 1 thìa mật ong (tùy chọn)

- Đá viên

Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay panasonic, xay nhuyễn và thưởng thức ngay.

1.2. Sinh tố hoa quả tăng cường đề kháng, phòng bệnh

Các loại sinh tố trái cây sau đây sẽ giúp tăng cường đề kháng tự nhiên, phòng ngừa các bệnh do cảm cúm thông thường.

Sinh tố cam – xoài – gừng – Bùng nổ vitamin C, giúp chống cảm cúm

Sinh tố cam xoài gừng là công thức tuyệt vời giúp tăng sức đề kháng nhờ lượng vitamin C dồi dào. Gừng có đặc tính kháng khuẩn, giúp làm ấm cơ thể, đặc biệt hữu ích vào mùa lạnh.

Công thức:

- 1 quả cam, bóc vỏ, bỏ hạt

- ½ quả xoài chín

- ½ thìa gừng tươi băm nhỏ

- 100ml nước lọc

- Đá viên

Cách làm: Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu đến khi mịn bằng máy xay sinh tố bluestone, dùng ngay để tăng cường sức đề kháng.

Sinh tố kiwi – dứa – mật ong – Hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch

Kiwi và dứa chứa nhiều enzym tiêu hóa tự nhiên, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Mật ong giúp làm dịu dạ dày và có tính kháng khuẩn tự nhiên.

Công thức các loại sinh tố tốt cho sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa:

- 1 quả kiwi, gọt vỏ

- ½ chén dứa cắt nhỏ

- 1 thìa mật ong

- 100ml nước dừa hoặc nước lọc

- Đá viên

Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố blender và xay nhuyễn, thưởng thức ngay để nhận trọn dưỡng chất.

1.3. Sinh tố trái cây giúp tăng cường năng lượng, cơ bắp

Sinh tố chuối – bơ đậu phộng – sữa hạnh nhân – Bổ sung protein tự nhiên, giúp phục hồi cơ bắp

Sinh tố này cực kỳ phù hợp cho những người tập gym hoặc cần năng lượng kéo dài. Chuối cung cấp carbohydrate tự nhiên, bơ đậu phộng bổ sung protein và chất béo tốt.

Công thức sinh tố healthy chuối + sữa hạnh nhân:

- 1 quả chuối chín

- 1 thìa bơ đậu phộng

- 150ml sữa hạnh nhân

- ½ thìa mật ong (tùy chọn)

- Đá viên

Cách làm: Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu đến khi mịn bằng máy xay masuto, thưởng thức ngay sau khi tập luyện.

Sinh tố cacao – chuối – hạt chia – Giúp tỉnh táo, tăng cường sức bền

Sinh tố chuối mix cacao hạt chia là một trong các loại sinh tố tốt cho sức khỏe ít người biết đến. Cacao nguyên chất giúp tỉnh táo và tập trung, kết hợp với chuối và hạt chia sẽ tạo ra nguồn năng lượng bền vững, rất phù hợp cho buổi sáng hoặc trước khi tập luyện.

Công thức:

- 1 quả chuối

- 1 thìa bột cacao nguyên chất

- 1 thìa hạt chia

- 150ml sữa hạnh nhân hoặc sữa dừa

- Đá viên

Cách làm: Ngâm hạt chia trong sữa 5 – 10 phút, sau đó xay cùng các nguyên liệu còn lại, thưởng thức ngay.

2. Cách pha chế sinh tố đúng chuẩn để tối ưu dinh dưỡng

Một ly sinh tố chuẩn dinh dưỡng không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất và năng lượng cần thiết. Dưới đây là những bí quyết giúp bạn pha chế các loại sinh tố tốt cho sức khỏe sao cho vừa bổ dưỡng, vừa tốt cho sức khỏe.

- Chọn nguyên liệu tươi sạch, hữu cơ nếu có thể: Hãy ưu tiên trái cây và rau củ tươi, không bị dập nát. Nếu có thể, hãy chọn nguyên liệu hữu cơ để tránh dư lượng thuốc trừ sâu. Rửa sạch nguyên liệu trước khi chế biến để loại bỏ vi khuẩn và tạp chất.

- Cân đối tỷ lệ trái cây, rau củ, chất béo lành mạnh: Bạn cần đảm bảo tỷ lệ hợp lý giữa các nhóm thực phẩm: 70% trái cây và rau củ (chuối, xoài, cải bó xôi, cần tây...) + 20% chất béo lành mạnh (hạt chia, sữa hạt...) + 10% protein (sữa chua, bơ đậu phộng, yến mạch...).

- Không nên thêm đường, có thể thay bằng mật ong hoặc sữa hạt: Để giữ các loại sinh tố hoa quả tốt cho sức khỏe, bạn nên tránh sử dụng đường tinh luyện. Thay vào đó, hãy dùng mật ong, siro cây phong hoặc chà là để tạo vị ngọt tự nhiên.

- Nên uống ngay sau khi làm để giữ được tối đa dưỡng chất: Để đảm bảo dinh dưỡng, uống ngay sau khi xay để tránh oxy hóa làm mất vitamin. Nếu cần bảo quản, có thể để trong ngăn mát tủ lạnh nhưng không quá 24 giờ.

- Mẹo nhỏ: Nếu muốn các món sinh tố ngon, lạnh mà không làm loãng, hãy dùng trái cây đông lạnh thay cho đá viên!

Kết luận

Vậy là bạn đã có trong tay danh sách các loại sinh tố tốt cho sức khỏe giúp cơ thể tươi trẻ, tràn đầy năng lượng. Hãy biến mỗi ngày của bạn thành một hành trình chăm sóc sức khỏe đầy màu sắc với những ly sinh tố thơm ngon.