Cách làm Oreo đá xay siêu cuốn đá mịn kem béo, uống một ly là phê

Cách làm Oreo đá xay tại nhà giúp bạn tận hưởng hương vị béo ngậy, mát lạnh mà chẳng cần đi đâu xa. Ly thức uống với đá xay mịn, kết hợp cùng bánh Oreo giòn tan và chút kem tươi béo ngậy sẽ khiến bạn “phê tới nóc” ngay từ ngụm đầu tiên. Công thức này không chỉ đơn giản mà còn dễ biến tấu theo sở thích. Hãy cùng thử ngay để có món đồ uống ngon như ngoài hàng!

1. Cách làm Oreo đá xay béo mịn, mát lạnh

Cách làm Oreo đá xay siêu dễ, siêu ngon, ai cũng có thể thực hiện! Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu "vàng"

Để Oreo đá xay đạt độ ngon chuẩn vị, việc chuẩn bị nguyên liệu là vô cùng quan trọng.

- Bánh Oreo: Bẻ nhỏ bánh Oreo thành những miếng vừa phải để máy xay có thể xay nhuyễn dễ dàng, tạo độ mịn cho thức uống.

- Sữa tươi, sữa đặc, kem tươi: Đong chính xác lượng sữa tươi, sữa đặc và kem tươi theo công thức bạn chọn. Điều này giúp đảm bảo sự cân bằng hương vị, tạo nên ly Oreo đá xay béo ngậy, ngọt ngào vừa phải.

- Đá viên: Nên dùng đá viên nhỏ, sạch sẽ.

Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp "siêu cuốn"

Cách làm Oreo đá xay đơn giản bằng máy xay sinh tố - Đây là bước quyết định độ mịn và hấp dẫn của ly Oreo đá xay.

- Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị (bánh Oreo, sữa tươi, sữa đặc, kem tươi và đá viên) vào máy xay sinh tố midea.

- Xay ở tốc độ cao trong khoảng 30-45 giây. Lưu ý, thời gian xay có thể thay đổi tùy thuộc vào công suất máy xay. Hãy quan sát đến khi hỗn hợp đạt độ nhuyễn mịn như mong muốn.

Bước 3: Điều chỉnh hương vị theo sở thích

Mỗi người có một khẩu vị khác nhau, vì vậy việc điều chỉnh độ ngọt là bước không thể thiếu.

Nếm thử hỗn hợp sau khi xay. Nếu bạn thích ngọt hơn, hãy từ từ thêm sữa đặc và xay thêm vài giây cho đến khi đạt độ ngọt mong muốn.

Nếu bạn muốn ly Oreo đá xay đặc hơn, hãy thêm một ít đá viên và xay lại cho đến khi đạt độ đặc như ý.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức "bùng nổ"

Bước cuối cùng này không chỉ giúp ly Oreo đá xay thêm phần đẹp mắt, mà còn tăng thêm hương vị hấp dẫn.

- Rót Oreo đá xay ra ly thủy tinh cao.

- Thêm một lớp kem tươi đánh bông lên trên để tạo độ béo ngậy và đẹp mắt.

- Rắc vụn bánh Oreo lên trên lớp kem tươi để tăng thêm độ giòn và hương vị đặc trưng.

- Có thể thêm sốt socola để trang trí và tạo thêm hương vị.

Thưởng thức ngay khi ly Oreo đá xay còn lạnh để cảm nhận trọn vẹn hương vị béo mịn, ngọt ngào và mát lạnh.

2. Tham khảo công thức biến tấu Oreo đá xay theo sở thích

Ngoài cách làm Oreo đá xay đơn giản trên, bạn có thể thỏa sức sáng tạo với những công thức oreo đá xay sau:

2.1. Oreo bạc hà – The mát sảng khoái

Chuẩn bị thêm: 10ml syrup bạc hà, vài lá bạc hà tươi (tùy chọn).

Cách làm đá xay oreo bạc hà:

- Thực hiện theo công thức Oreo đá xay cơ bản.

- Khi xay hỗn hợp bằng máy xay sinh tố super blender, bạn có thể thêm syrup bạc hà vào cùng để tạo vị mát lạnh.

- Trang trí bằng lá bạc hà tươi hoặc vụn bánh Oreo phủ lên kem tươi.

2.2. Cách làm Oreo đá xay mix matcha – Thơm ngậy, đẹp mắt

Chuẩn bị thêm: 1 – 2 thìa cà phê bột matcha.

Công thức làm oreo đá xay mix matcha:

- Cho bột matcha vào hỗn hợp trước khi xay để hòa quyện đều cùng Oreo.

- Xay nhuyễn mịn hỗn hợp bằng máy xay sinh tố osaka rồi kiểm tra độ ngọt, có thể thêm sữa đặc nếu cần.

- Trang trí với một ít bột matcha rắc lên kem tươi để tăng phần hấp dẫn.

2.3. Oreo caramel – Ngọt ngào, thơm lừng

Chuẩn bị thêm: 10 – 15ml sốt caramel.

Cách làm cookie oreo đá xay thêm sốt caramel:

- Thêm sốt caramel vào cùng với các nguyên liệu trước khi xay bằng máy xay sinh tố omniblend.

- Khi rót ra ly, rưới thêm sốt caramel lên thành ly để tạo hiệu ứng bắt mắt.

- Rắc thêm vụn bánh Oreo hoặc một ít muối biển để cân bằng vị ngọt.

2.4. Oreo bơ đậu phộng – Béo ngậy, siêu cuốn

Chuẩn bị thêm: 1 – 2 thìa bơ đậu phộng.

Cách làm cookie đá xay mix bơ đậu phộng:

- Cho bơ đậu phộng vào cùng Oreo, sữa tươi, đá viên vào máy xay mazzer và xay đến khi nhuyễn mịn.

- Kiểm tra vị ngọt, nếu cần có thể thêm một chút sữa đặc.

- Trang trí bằng sốt bơ đậu phộng hoặc rắc hạt lạc rang giã nhỏ lên trên.

3. Mẹo giúp Oreo đá xay tự làm ngon như ngoài tiệm

Để có một ly nước ngon không khác gì ngoài tiệm, bên cạnh việc ghi nhớ cách làm Oreo đá xay, bạn cần lưu ý:

- Dùng đá nhỏ hoặc đập vụn trước khi xay: Đá viên quá lớn có thể khiến hỗn hợp khó xay nhuyễn và dễ bị lợn cợn. Dùng đá bào hoặc đập nhỏ đá trước khi xay giúp kết cấu Oreo đá xay mịn mượt, chuẩn vị quán cafe.

- Xay nhanh ở tốc độ cao để giữ độ bông xốp hoàn hảo: Chỉ xay từ 30 – 45 giây ở tốc độ cao để hỗn hợp hòa quyện nhanh chóng. Nếu xay quá lâu, nhiệt từ máy có thể làm tan đá, khiến Oreo đá xay bị tách nước.

- Chọn đúng loại bánh Oreo để có vị cân bằng: Dùng bánh Oreo truyền thống thay vì loại nhân dày để tránh ly đá xay quá ngọt. Nếu thích ít ngọt hơn, có thể giảm bớt sữa đặc hoặc thêm một chút sữa tươi.

- Thêm kem tươi đánh bông: Một lớp kem tươi đánh bông trên ly Oreo đá xay giúp tăng độ ngậy và hấp dẫn hơn. Bạn có thể rắc thêm vụn bánh Oreo, sốt socola hoặc caramel để ly đá xay thêm phần bắt mắt.

Kết luận

Hy vọng với cách làm Oreo đá xay Điện máy Htech đã hướng dẫn bên trên, bạn có thể tự tin thực hiện thức uống này ngay tại nhà. Từng ngụm hòa quyện giữa bánh Oreo giòn thơm, đá lạnh sảng khoái và lớp kem béo mịn, đảm bảo uống một lần là mê ngay.