Cách làm nước ép cóc ngon đậm vị, chua chua ngọt ngọt hài hòa cực cuốn

Cách làm nước ép cóc đang dần trở thành xu hướng được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là trong những ngày hè oi bức. Không chỉ giúp xua tan cơn khát, nước ép cóc còn là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da. Việc tự tay chế biến nước ép cóc tại nhà giúp bạn kiểm soát được chất lượng nguyên liệu và thỏa sức sáng tạo với những công thức biến tấu độc đáo.

1. Uống nước cóc ép có tác dụng gì?

Cách làm nước ép cóc không chỉ dừng lại ở việc tạo ra một thức uống giải khát, mà còn mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Với hàm lượng vitamin C dồi dào, chất xơ và các khoáng chất thiết yếu, nước ép cóc trở thành một "liều thuốc" tự nhiên giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da. Cụ thể:

- Tăng cường đề kháng: Uống nước ép cóc mỗi ngày có tốt không? Nước ép cóc là một nguồn vitamin C dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Uống nước ép cóc thường xuyên có thể giảm nguy cơ cảm cúm. 

- Hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân hiệu quả: Nhờ hàm lượng chất xơ cao, nước ép cóc giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ quá trình hấp thụ dinh dưỡng. Bên cạnh đó, nước ép cóc chứa rất ít calo giúp kiểm soát cân nặng và hạn chế thèm ăn,.

- Thanh nhiệt, giải độc cơ thể: Vào những ngày nắng nóng, một ly nước ép cóc mát lạnh không chỉ giúp giải khát mà còn có tác dụng thanh nhiệt, làm mát cơ thể. Ngoài ra, nước ép cóc còn hỗ trợ đào thải độc tố, giúp làm sạch đường ruột và cải thiện chức năng gan. 

2. Hướng dẫn cách làm nước ép cóc ngon đậm vị

Cách làm nước ép cóc non rất đơn giản. Để có được ly nước ép cóc ngon đúng điệu, đậm vị chua ngọt đặc trưng, hãy cùng khám phá những bước thực hiện chi tiết và những mẹo nhỏ hữu ích dưới đây.

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Cóc tươi: 300g (nên chọn cóc non để vị chua nhẹ, không quá gắt).

- Mật ong hoặc đường phèn: Giúp cân bằng vị chua, tạo độ ngọt tự nhiên.

- Muối: Một ít để làm dậy vị nước ép.

- Nước lọc hoặc nước dừa: Giúp nước ép có độ thanh mát hơn.

Bước 1. Sơ chế cóc đúng cách

- Chọn những quả cóc tươi, không quá già để nước ép có vị chua nhẹ, không quá gắt.

- Rửa sạch cóc với nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn và hóa chất.

- Gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài, sau đó bổ đôi và tách hạt.

- Cắt cóc thành những miếng nhỏ để dễ dàng xay hoặc ép.

Bước 2. Xay hoặc ép cóc để lấy nước cốt

Cách làm nước ép cóc bằng máy xay sinh tố:

- Cho cóc đã sơ chế vào máy xay sinh tố omniblend.

- Thêm 100ml nước lọc hoặc nước dừa, 1-2 thìa đường/mật ong để cân bằng vị chua.

- Cho vào một chút muối để làm dậy vị nước ép.

- Xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 1-2 phút đến khi sánh mịn.

Nếu dùng máy ép trái cây:

- Cho cóc đã cắt nhỏ vào máy ép trái cây tefal để tách lấy phần nước cốt.

- Nếu nước ép có độ chua cao, có thể thêm chút mật ong hoặc đường để dễ uống hơn.

Bước 3. Lọc nước ép để có thành phẩm mịn hơn

- Nếu dùng máy xay sinh tố nagakawa cần lọc nước ép qua rây lọc hoặc khăn vải sạch để loại bỏ bã.

- Dùng thìa ép nhẹ phần bã để lấy hết lượng nước cốt có trong cóc.

- Nếu thích uống nguyên chất, có thể giữ lại một ít xác cóc để bổ sung chất xơ.

- Rót nước ép cóc ra ly, thêm đá viên để tăng độ mát lạnh.

- Có thể trang trí bằng một lát chanh hoặc vài lá bạc hà để thức uống thêm hấp dẫn.

- Khuấy đều và thưởng thức ngay để cảm nhận vị chua ngọt hài hòa, thanh mát và sảng khoái của nước ép cóc.

3. Nước ép cóc mix với gì? Khám phá 3 công thức đơn giản

Nước ép cóc mix với gì? Nước ép cóc chua chua ngọt ngọt vốn đã rất hấp dẫn, nhưng khi kết hợp với các loại trái cây khác, hương vị còn trở nên độc đáo và bổ dưỡng hơn. Dưới đây là 3 công thức nước ép cóc mix siêu ngon mà bạn không thể bỏ lỡ!

3.1. Nước ép cóc mix cam – Chua ngọt hài hòa, bùng nổ vitamin C

Nguyên liệu:

- 200g cóc

- 1 quả cam tươi

- 1-2 thìa mật ong (tùy khẩu vị)

- 100ml nước lọc

- Đá viên

Cách làm nước ép cóc mix cam tươi:

- Gọt vỏ và cắt nhỏ cóc, vắt lấy nước cam.

- Cho cóc vào máy ép trái cây midea cùng nước cam và mật ong.

- Xay nhuyễn hỗn hợp rồi lọc qua rây để loại bỏ bã.

- Thêm đá viên vào ly, khuấy đều và thưởng thức ngay.

Lợi ích: Cóc ép với gì ngon? Công thức cóc mix cam giúp tăng cường đề kháng, bổ sung vitamin C và mang lại cảm giác tươi mát.

3.2. Nước ép cóc mix dứa – Thơm lừng, hỗ trợ tiêu hóa

Nguyên liệu:

- 200g cóc

- ½ quả dứa (thơm)

- 1-2 thìa đường hoặc mật ong

- 100ml nước dừa hoặc nước lọc

- Đá viên

Cách làm:

- Gọt vỏ cóc và dứa, cắt thành miếng nhỏ.

- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố cùng nước dừa.

- Xay nhuyễn, lọc qua rây để loại bỏ bã nếu muốn nước ép mịn hơn.

- Đổ ra ly, thêm đá và thưởng thức ngay.

Nước ép cóc dứa có tác dụng gì? Dứa giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm và tạo vị ngọt tự nhiên giúp cân bằng độ chua của cóc.

3.3. Nước ép cóc mix ổi – Thanh mát, giữ dáng đẹp da

Nguyên liệu:

- 200g cóc

- 1 quả ổi

- 1-2 thìa mật ong

- 100ml nước lọc

- Đá viên

Cách làm nước ép cóc ổi:

- Gọt vỏ cóc, rửa sạch ổi và cắt thành miếng nhỏ.

- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố cùng nước lọc.

- Xay nhuyễn, lọc qua rây nếu thích nước ép mịn hơn.

- Thêm đá, trang trí với lát ổi và thưởng thức ngay.

Nước ép cóc ổi có tác dụng gì? Ổi giúp thanh lọc cơ thể, giảm cân hiệu quả và mang lại vị ngọt dịu nhẹ giúp nước ép dễ uống hơn.

Kết luận

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay ly nước ép cóc chua chua ngọt ngọt, thanh mát cực cuốn. Còn chần chừ gì nữa? Hãy thử ngay cách làm nước ép cóc theo hướng dẫn của Điện máy Htech và tận hưởng vị ngon độc đáo của món nước này nhé!