Cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm 7 tháng bé ăn "thun thút" mẹ đút mỏi tay

Cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm 7 tháng là bí quyết giúp mẹ chinh phục giai đoạn đầu đời ăn dặm của con. Với công thức chuẩn từ tỉ lệ nước, độ nhừ của cháo đến cách đánh trứng mềm mịn, món ăn không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, phù hợp hệ tiêu hóa non nớt. Bé 7 tháng bắt đầu khám phá hương vị, và một chén cháo trứng đúng cách có thể khiến bé mê mẩn, ăn "thun thút", mỗi bữa ăn là một cuộc vui đầy háo hức. Vào bếp cùng Điện máy Htech ngay thôi nào!

1. Nguyên liệu nấu cháo trứng cho bé ăn dặm ngon

Cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm 7 tháng ngon, mẹ phải chọn đúng nguyên liệu. Trứng gà ta tươi, gạo thơm dẻo, rau củ sạch là nền tảng cho món cháo vừa bổ vừa lành. Đừng quên chuẩn bị đủ lượng phù hợp với độ tuổi để tránh quá nhiều đạm gây khó tiêu cho bé nhé!

Trứng gà (hoặc trứng cút): 1 lòng đỏ trứng gà (hoặc 2 lòng đỏ trứng cút)
Gạo tẻ: 2 muỗng canh
Nước lọc (hoặc nước dùng gà/rau củ): Khoảng 200ml
Dầu ăn cho bé: 1 muỗng cà phê

2. Sơ chế nguyên liệu và ngâm gạo nấu cháo trứng cho bé

Sơ chế đúng cách không chỉ giúp cháo dễ tiêu hóa mà còn giữ trọn hương vị nguyên bản của từng nguyên liệu trong cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm 7 tháng.

• - Trứng gà (hoặc trứng cút): Tách lấy lòng đỏ trứng gà (hoặc lòng đỏ trứng cút). Đánh tan lòng đỏ với một chút nước lọc.
  - Gạo tẻ: Vo sạch gạo, ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút để gạo mềm và nhanh nhừ khi nấu.

3. Cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm 7 tháng bé ăn "thun thút"

Bé 7 tháng bắt đầu làm quen với thức ăn đặc hơn, mẹ hãy nhẹ nhàng chuyển từ cháo rây sang cháo loãng nấu nhừ. Món cháo trứng đơn giản nhưng đủ chất này chính là bước khởi đầu hoàn hảo cho hành trình ăn dặm trọn vẹn và vui vẻ của con. Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm 7 tháng cụ thể như sau:

3.1. Nấu cốt cháo nhừ tơi thơm ngon

Nền cháo mềm, nhừ tơi là bí quyết để bé dễ nuốt và hấp thụ tối đa dưỡng chất. Gạo nở bung, không quá loãng cũng không quá đặc sẽ khiến bé ăn thấy "đã miệng", không bị ngán dù chỉ mới tập ăn.

Ngoài cách nấu cháo bằng nồi cơm điện bạn có thể thực hiện cách nấu cháo trứng gà bằng bếp thông thường. Bạn chỉ cần cho gạo đã ngâm vào nồi nhỏ. Thêm nước lọc (hoặc nước dùng) theo tỷ lệ khoảng 1 gạo : 10 nước. Đặt nồi lên bếp hồng ngoại hoặc bếp điện từ đơn, đun sôi. Khi cháo sôi, hạ nhỏ lửa và ninh cháo đến khi gạo nhừ tơi thành dạng bột mịn. Trong quá trình ninh, bạn nhớ khuấy đều để cháo không bị cháy ở đáy nồi. Cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm 7 tháng cần cháo thật nhừ.

3.2. Cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm ngon

Trứng cần được đánh tan mịn, khuấy đều tay khi cho vào cháo đang sôi để tạo kết cấu mềm mịn, không bị vón cục. Mùi trứng thơm nhẹ, quyện trong cháo nóng sẽ kích thích khứu giác, khiến bé "ăn thun thút" chẳng cần mẹ dụ.

Khi cháo đã nhừ, từ từ cho lòng đỏ trứng đã đánh tan vào nồi cháo, vừa cho vừa khuấy đều nhẹ nhàng để trứng hòa quyện vào cháo và không bị vón cục. Đun nhỏ lửa khoảng 1-2 phút cho trứng chín. Cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm 7 tháng cần trứng chín kỹ. Khi cháo đã nấu xong, cho 1 muỗng cà phê dầu ăn cho bé vào, khuấy đều.

3.3. Hoàn thành và bé yêu đã sẵn sàng thưởng thức

Khi nấu cháo trứng cho bé chín, trứng mịn, màu vàng nhạt sóng sánh – chỉ cần để nguội bớt, múc ra chén nhỏ, thêm chút dầu ăn dặm là mẹ đã sẵn sàng bón cho bé. Đừng quên quan sát phản ứng của con – bé có thể "ghiền" ngay từ thìa đầu tiên đấy!

4. 3 cách biến tấu cháo trứng thơm ngon cho bé

Để bữa ăn thêm phong phú, mẹ có thể linh hoạt kết hợp trứng với rau củ khác nhau. Mỗi loại đều mang một hương vị và nguồn dinh dưỡng riêng, giúp bé ăn ngon mà không chán. Dưới đây là 3 công thức cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm 7 tháng cực dễ thực hiện tại nhà.

4.1. Cách nấu cháo trứng cà rốt cho bé ăn dặm

Cà rốt chứa nhiều beta-caroten tốt cho mắt và tiêu hóa. Khi kết hợp cùng trứng, món cháo không chỉ bắt mắt mà còn thơm ngon, giúp bé bổ sung vitamin A tự nhiên, hỗ trợ phát triển thị lực vượt trội.

Cách nấu cháo ngon cho trẻ ăn dặm này, mẹ cần chuẩn bị cháo trắng đã nấu nhừ, lòng đỏ trứng gà, cà rốt. Sau đó, mẹ gọt vỏ, cắt nhỏ luộc hoặc hấp chín mềm rồi xay nhuyễn. Trộn cà rốt xay vào cháo trắng, đun ấm. Sau đó, thêm lòng đỏ trứng đã đánh tan vào, khuấy đều và đun chín. Thêm dầu ăn cho bé.

4.2. Cách nấu cháo trứng gà bí đỏ cho bé

Bí đỏ có vị ngọt thanh, kết hợp với trứng tạo thành món cháo mềm mịn, béo nhẹ, giúp hệ tiêu hóa của bé khỏe mạnh hơn. Đây là món cháo được nhiều mẹ đánh giá là “cứu cánh” khi bé biếng ăn, ốm nhẹ hoặc mới ốm dậy.

Cách nấu cháo trứng gà bí đỏ cho bé mẹ cần chuẩn bị cháo trắng đã nấu nhừ, lòng đỏ trứng gà, bí đỏ. Sau đó, đem bí đỏ đi ngọt vỏ, rửa sạch, luộc hoặc hấp chín mềm rồi xay nhuyễn. Trộn bí đỏ xay vào cháo trắng, đun ấm. Sau đó, thêm lòng đỏ trứng đã đánh tan vào, khuấy đều và đun chín. Thêm dầu ăn cho bé là hoàn thành món cháo trứng gà bí đỏ.

4.3. Cách nấu cháo trứng gà rau ngót cho bé

Rau ngót giàu vitamin C, canxi, rất tốt cho sức đề kháng và xương khớp của bé. Khi xay nhuyễn rồi nấu chung với cháo trứng, món ăn trở nên nhẹ nhàng, thanh mát mà vẫn đủ dưỡng chất cho những ngày nắng nóng.

Tương tự như hai món cháo trên, nấu cháo trứng cho bé 8 tháng mẹ cũng chỉ cần chuẩn bị rau ngót, cháo trắng và lòng đỏ trứng gà. Rau ngót rửa sạch, luộc chín mềm rồi băm nhỏ hoặc xay nhuyễn. Trộn rau ngót vào cháo trắng, đun ấm. Sau đó, thêm lòng đỏ trứng đã đánh tan vào, khuấy đều và đun chín. Thêm dầu ăn cho bé. Bạn có thể sử dụng bếp ga paloma hoặc bếp điện từ để chuẩn bị các món cháo biến tấu này.

Không cần nguyên liệu cầu kỳ, không cần kỹ thuật phức tạp, chỉ cần mẹ kiên nhẫn, tỉ mỉ và biết cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm 7 tháng thật chuẩn, bé sẽ hợp tác tuyệt vời. Mỗi thìa cháo là một bước giúp con lớn khôn, khỏe mạnh từng ngày. Hãy linh hoạt biến tấu món cháo với rau củ khác nhau để bé không chán, ăn đều, hấp thu tốt và mẹ thì an tâm mỗi khi thấy con ăn ngon miệng, bụng no, giấc ngủ tròn đầy.