Cách làm nước ép dưa lưới thanh ngọt ngon mê ly, sảng khoái ngay tức thì

Cách làm nước ép dưa lưới là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè nóng bức khi bạn cần một thức uống vừa giải khát vừa bổ sung dưỡng chất. Dưa lưới có vị ngọt tự nhiên, kết hợp với một chút chanh hoặc mật ong sẽ càng làm tăng hương vị, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn cảm giác tươi mát. Đặc biệt, nước ép này còn hỗ trợ hệ tiêu hóa, bổ sung vitamin A và C cho làn da rạng rỡ. Cùng bắt tay vào làm ngay nào!

1. Cách làm nước ép dưa lưới mát lạnh, thanh ngọt

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- ½ quả dưa lưới chín (khoảng 300-400g): Nên chọn dưa lưới có vỏ vàng cam đều, cầm nặng tay, có mùi thơm nhẹ để đảm bảo độ ngọt tự nhiên.

- 100ml nước lọc hoặc nước dừa: Nước dừa giúp tăng độ ngọt thanh và bổ sung khoáng chất cho cơ thể.

- 1-2 muỗng mật ong hoặc đường (tùy khẩu vị): Tạo vị ngọt tự nhiên, giúp thức uống thêm phần hấp dẫn.

- ½ quả chanh: Giúp nước ép có vị thanh nhẹ, cân bằng hương vị và tăng cường vitamin C.

- Một ít đá viên: Giúp nước ép thêm mát lạnh, sảng khoái hơn khi thưởng thức.

Cách làm nước ép dưa lưới bao gồm các bước sau:

Bước 1: Sơ chế dưa lưới

Rửa sạch dưa lưới dưới vòi nước, dùng bàn chải mềm chà nhẹ để loại bỏ bụi bẩn trên vỏ. Sau đó, gọt vỏ, bổ đôi, loại bỏ hạt bên trong rồi cắt dưa thành từng miếng nhỏ để dễ ép hoặc xay.

Bước 2: Ép hoặc xay dưa lưới

- Nếu có máy ép: Cho dưa lưới vào máy ép trái cây chậm philips, ép lấy nước.

- Nếu không có máy ép: Cho dưa lưới vào máy xay sinh tố, thêm 50ml nước lọc hoặc nước dừa rồi xay nhuyễn. Sau đó, dùng rây lọc bỏ bã, chỉ giữ lại phần nước ép.

Bước 3: Thêm gia vị để tăng hương vị

Rót nước ép ra cốc, thêm nước cốt chanh và 1-2 muỗng mật ong (hoặc đường) tùy theo khẩu vị. Dùng muỗng khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức

Thêm đá viên vào ly để nước ép thêm mát lạnh. Bạn có thể trang trí bằng vài lát chanh hoặc một nhánh bạc hà để tăng phần hấp dẫn. Thưởng thức ngay khi còn tươi để cảm nhận trọn vẹn vị ngọt thanh và mát lành từ dưa lưới.

2. Khám phá công thức biến tấu hấp dẫn của nước ép dưa lưới

Nước ép dưa lưới mix với gì? Ngoài công thức truyền thống, bạn có thể kết hợp dưa lưới với nhiều loại nguyên liệu khác để tạo ra những hương vị độc đáo, không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số gợi ý thú vị để bạn thử ngay!

2.1. Nước ép dưa lưới + cam + mật ong – Tăng cường vitamin C, giúp làm đẹp da

Nguyên liệu cho món nước ép dưa lưới mix với cam:

- ½ quả dưa lưới chín

- 1 quả cam (vắt lấy nước)

- 1-2 muỗng mật ong

- 100ml nước lọc hoặc nước dừa

Cách làm nước ép dưa lưới mix cam mật ong:

- Sơ chế dưa lưới, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ.

- Cho dưa lưới vào máy ép trái cây elmich hoặc máy xay sinh tố omniblend, thêm nước cam và xay nhuyễn.

- Lọc qua rây nếu cần, sau đó thêm mật ong vào khuấy đều.

- Thêm đá viên vào ly, trang trí với một lát cam và thưởng thức ngay để bổ sung vitamin C, giúp da sáng khỏe tự nhiên.

2.2. Nước ép dưa lưới + táo + bạc hà – Giải nhiệt nhanh, giúp tinh thần sảng khoái

Nguyên liệu:

- ½ quả dưa lưới

- 1 quả táo (gọt vỏ, bỏ hạt)

- 4-5 lá bạc hà tươi

- 100ml nước lọc

Cách thực hiện nước ép dưa lưới mix táo:

- Cắt nhỏ dưa lưới và táo, cho vào máy ép trái cây bluestone lấy nước. Nếu dùng máy xay, thêm nước lọc và xay nhuyễn, sau đó lọc qua rây.

- Thêm lá bạc hà vào ly nước ép, khuấy nhẹ để tinh dầu bạc hà hòa quyện vào nước.

- Thêm đá viên, trang trí bằng một nhánh bạc hà để tăng thêm hương thơm.

- Nước ép dưa lưới có tác dụng gì? Thưởng thức ngay để cảm nhận vị ngọt thanh của dưa lưới, kết hợp với vị tươi mát từ táo và bạc hà giúp sảng khoái tức thì.

2.3. Cách làm nước ép dưa lưới + dưa hấu + chanh giúp bù nước hiệu quả

Nguyên liệu:

- ½ quả dưa lưới

- 1 miếng dưa hấu (khoảng 200g, bỏ hạt)

- ½ quả chanh (vắt lấy nước cốt)

- 100ml nước dừa hoặc nước lọc

- Một ít đá viên

Cách thực hiện:

- Cắt nhỏ dưa lưới và dưa hấu, ép lấy nước hoặc xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

- Thêm nước cốt chanh vào nước ép, khuấy đều để cân bằng vị ngọt và chua nhẹ.

- Rót ra ly, thêm đá viên và trang trí bằng một lát chanh mỏng.

- Uống nước ép dưa lưới có tốt không? Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của dưa lưới, dưa hấu và vị thanh nhẹ của chanh, giúp cơ thể bù nước hiệu quả.

2.4. Nước ép dưa lưới + sữa tươi + hạnh nhân béo thơm nhiều dinh dưỡng

Nguyên liệu:

- ½ quả dưa lưới

- 150ml sữa tươi không đường

- 5-6 hạt hạnh nhân (ngâm mềm)

- 1-2 muỗng mật ong (hoặc đường)

- Một ít đá viên

Cách làm nước ép dưa lưới hạnh nhân:

- Cắt nhỏ dưa lưới, cho vào máy xay cùng sữa tươi và hạt hạnh nhân.

- Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn, có thể lọc qua rây nếu muốn uống mịn hơn.

- Thêm mật ong vào, khuấy đều và rót ra ly.

- Thêm đá viên và thưởng thức ngay để cảm nhận vị béo nhẹ từ sữa, kết hợp với vị ngọt thanh của dưa lưới và độ bùi của hạnh nhân.

Với những công thức biến tấu trên, bạn có thể dễ dàng thay đổi hương vị nước ép dưa lưới mỗi ngày để không bị nhàm chán. Hãy thử ngay và tận hưởng những ly nước ép vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe nhé!

3. Mẹo để nước ép dưa lưới ngon hơn

Để có một ly nước ép dưa lưới thơm ngon, mát lạnh và giữ được hương vị tự nhiên nhất, bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ sau:

- Cách lựa dưa lưới ngon: Khi cầm lên thấy chắc tay, hơi mềm nhẹ ở phần cuống là dưa đã chín vừa, cho vị ngọt đậm và ít bị nhạt nước. Tránh chọn dưa còn xanh hoặc quá chín vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng nước ép.

- Ướp lạnh dưa lưới trước khi ép: Một mẹo nhỏ để nước ép mát lạnh tự nhiên mà không cần thêm quá nhiều đá là để dưa lưới vào tủ lạnh khoảng 1-2 giờ trước khi ép. Cách này giúp nước ép giữ được độ tươi ngon, không bị loãng do đá tan.

- Dùng nước dừa thay vì nước lọc: Nếu muốn tăng vị ngọt tự nhiên và bổ sung khoáng chất cho cơ thể, bạn có thể thay nước lọc bằng nước dừa khi ép dưa lưới. Nước dừa không chỉ làm dịu vị mà còn giúp nước ép thơm ngon hơn, tạo độ thanh mát và bổ dưỡng.

Kết luận

Cách làm nước ép dưa lưới không hề khó, chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một ly nước ép thanh ngọt, tươi mát giúp giải nhiệt hiệu quả. Hơn nữa, bạn có thể biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo ra hương vị độc đáo, phù hợp với sở thích của mình.