Hướng dẫn các cách chiên trứng bằng nồi chiên không dầu ngon và ít béo

Nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn làm từ trứng với nồi chiên không dầu, hãy theo dõi ngay những hướng dẫn sau. Những chỉ dẫn của Điện máy Htech về cách chiên trứng bằng nồi chiên không dầu không chỉ giúp bạn chế biến thành công những món ăn ngon mà còn ít béo, dễ dàng kiểm soát calo, tốt cho sức khỏe con người.

1. Ưu điểm khi chiên trứng của nồi chiên không dầu

Chiên trứng bằng nồi chiên không dầu mang lại nhiều lợi ích. Chiên trứng bằng nồi chiên không dầu giúp giảm lượng dầu cần sử dụng, giúp giảm lượng calo và chất béo trong món ăn. Điều này giúp món ăn tốt cho sức khỏe, phù hợp với những người duy trì một chế độ ăn lành mạnh.

sử dụng nồi chiên không dầu cũng mang lại sự an toàn và tiện lợi. Sử dụng nồi chiên giúp tiết kiệm thời gian và công sức hơn so với phương pháp truyền thống.

Hơn nữa, nồi chiên không dầu có công nghệ công nghệ đối lưu, giúp trứng được chín đều và có độ giòn nhất định. Sử dụng nồi chiên không dầu thường dễ dàng hơn và nhanh chóng để có thể vệ sinh sau khi nướng.

2. Cách chiên trứng bằng nồi chiên không dầu ngon và ít béo

Tham khảo một số cách chiên trứng bằng nồi chiên không dầu cực dễ. Thành phẩm trứng ngon và có hương thơm hấp dẫn.

2.1. Chiên trứng bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị nguyên liệu:

-Trứng

-Hành lá

-Các loại gia vị khác

Các bước chiên trứng băng nồi chiên không dầu:

Bước 1: Đập trứng vào một tô nhỏ, đánh đều lên và thêm gia vị vào cho vừa miệng.

Bước 2: Đặt trứng đã đánh vào giỏ lưới của nồi chiên không dầu. Tuỳ chỉnh nhiệt độ ở mức 160-170 độ C, trong khoảng thời gian từ 6 - 8 phút tùy thuộc vào độ chín mà bạn mong muốn. Nếu nồi chiên không dầu của bạn được thiết kế với chức năng quay tự động, hãy sử dụng nó để trứng được chín đều.

Bước 3: Sau khi chiên trứng xong, hãy mở nắp nồi và có thể dùng đũa hoặc tâm đẩy nhẹ vào lòng đỏ trứng để kiếm tra đổ chín. Cẩn thận khi đẩy để không làm trứng bị vỡ.

Bước 4: Thành phẩm

Sau khi trứng chín, hãy dùng dụng cụ chuyên dụng hoặc mang bao tay để lấy trứng ra khỏi giỏ lưới. Hãy nhớ rằng trứng sẽ nóng, vì vậy hãy cẩn thận để không bỏng.

Bạn có thể ăn ngay trứng chiên hoặc để nó nguội một chút trước khi ăn.

2.2. Trứng nướng bằng nồi chiên không dầu

Những nguyên liệu cần chuẩn bị để làm trứng nướng:

-4 quả trứng gà

-4 miếng phô mai con bò cười

-Dầu ăn

-Hành lá, tép sấy, hành phi

-Khuôn bánh cupcake

Các bước nướng trứng bằng nồi chiên không dầu:

Bước 1: Sử dụng cọ chuyên dụng để nhúng dầu ăn sau đó phết lên các khuôn bánh cupcake đã chuẩn bị trước đó để chống dính.

Bước 2: Đập trứng gà vào trong các khuôn, sau đó cho phô mai đã cắt vừa ăn lên trứng.

Bước 3: Thêm hành lá đã cắt nhỏ vào trong các khuôn. Tiếp theo, đặt từng khuôn trứng vào nồi chiên không dầu.

Bước 4: Bạn có thể nướng trứng ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 10 phút. Nếu bạn muốn ăn lòng đào mềm, bạn có thể nướng trong 7 phút.

Bước 5: Khi trứng đã chín, bạn có thể rắc thêm tép và hành phi lên trên để tạo thêm hương vị cho món ăn này.

Lưu ý: Thời gian nướng và nhiệt độ có thể thay đổi tùy theo loại nồi chiên không dầu và mẫu trứng bạn sử dụng. Hãy kiểm tra kỹ trạng thái chín của trứng để đảm bảo chúng không quá khô hoặc còn sống.

2.3. Chả trứng bằng nồi chiên không dầu

Để làm chả trứng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:

-300gram thịt băm

-4 quả trứng gà

-Mộc nhĩ, miến tươi

-Cà rốt, hành tây, hành lá

Cách làm chả trứng bằng nồi chiên không dầu:

Bước 1: Ướp hạt tiêu, tỏi, hạt nêm vào phần thịt băm, điều chỉnh lượng gia vị tùy theo khẩu vị cá nhân.

Bước 2: Ướp khoảng 20 phút để thịt ngấm gia vị, sau đó trộn đều thịt băm với miến, mộc nhĩ, hành tây, cà rốt đã cắt nhỏ.

Bước 3: Tách hai lòng đỏ trứng gà ra, sau đó đánh đều tay số trứng còn lại với lòng trắng trứng còn dư. Tiếp theo, trộn hỗn hợp này với hỗn hợp thịt băm đã ướp.

Bước 4: Đổ hỗn hợp chuẩn bị vào một cái bát đã lót giấy bạc, sau đó đặt vào nồi chiên không dầu. Thiết lập nhiệt độ ở mức 170 độ C và thời gian là 20 phút.

Bước 5: Sau 20 phút, lật mặt của chả trứng, sau đó phết phần lòng đỏ trứng đã đánh sẵn lên bề mặt chả. Tiếp tục chiên ở nhiệt độ 170 độ C trong 10 phút.

Bước 6: Dùng đũa đẩy nhẹ vào phần chả để kiểm tra độ chín. Nếu trứng không dính vào đũa thì món ăn đã hoàn thành.

3. Những lưu ý khi chiên trứng bằng nồi chiên không dầu

Để làm món trứng chiên bằng nồi chiên không dầu, bạn nên lưu ý những điều sau:

Bạn nên làm sạch nồi chiên không dầu đã sạch và khô trước khi sử dụng để tránh tạo ra mùi hoặc hương vị không mong muốn cho món trứng.

Bạn có thể sử dụng một lượng dầu nhỏ để chống dính bằng cách quẹt lên bề mặt nồi một lớp nhỏ. Tránh sử dụng quá nhiều dầu để tránh làm cho trứng bị béo và ngấy.

Khi sử dụng nồi chiên không dầu, luôn tuân thủ theo các hướng dẫn về an toàn của nhà sản xuất. Khi bạn mua nồi chiên không dầu lock and lock hay nồi chiên không dầu sharp, bạn sẽ luôn có hướng dẫn chi tiết đi kèm.

Bạn nên kiểm soát nhiệt độ và thời gian nấu theo hướng dẫn. Điều này giúp cho trứng chiên được chín đều mà không bị quá khô hoặc bị cháy.

Trong quá trình chiên rán, bạn nên kiểm tra độ chín của trứng để đảm bảo trứng đạt được độ chín mong muốn mà không bị quá sống hay quá chín.

Cuối cùng, hãy cẩn thận khi lấy trứng ra khỏi nồi và thưởng thức ngay khi chúng còn sống.

Sau khi đã hoàn thành món ăn, bạn hãy vệ sinh nồi sau khi sử dụng để duy trì hiệu suất của nồi chiên không dầu.

Qua những hướng dẫn trên về cách chiên trứng bằng nồi chiên không dầu, bạn có thể làm ra những món ăn ngon cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Hãy theo dõi Điện máy Htech để được cập nhật thêm những công thức nấu ăn khác cực nhanh gọn với nồi chiên không dầu.